แกงจืดลูกเงาะผักรวม

 

แกงจืดลูกเงาะผักรวม เนื้อหมูนิ่มอร่อย หอมพริกไทย กระเทียมเจียว กินตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ

 10 นาที

ส่วนผสม

 2 คนทาน
  1. ส่วนผสมหมักหมู
  2. หมูสับ 200 กรัม
  3. วุ้นเส้น 100 กรัม
  4. รากผักชี 1 ราก
  5. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  6. กระเทียม 3 กลีบ
  7. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  8. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. ส่วนผสมแกงจืด
  10. ผักกาดขาว(หั่นเป็นชิ้นใหญ่) 150 กรัม
  11. แครอท.(หั่นเป็นแว่น) 50 กรัม
  12. เห็ดนางฟ้า(ฉีกเปผ็นชิ้นใหญ่) 50 กรัม
  13. ต้นหอม(ตัดเป็นท่อน) 2 ต้น
  14. ผักชี(หั่นเป็นท่อน) 1 ต้น

ขั้นตอน

  1. เตรียมผัก และ ส่วนผสม

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 1 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. วิธีเตรียม!..นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกให้ละเอียด เตรียมไว้

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. วิธีเตรียมลูกเงาะ!..นำหมูสับใส่อ่างผสม ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่เราโขลกเตรียมไว้ ใส่ผงปรุงรส น้ำมันหอย ใส่วุ้นเส้น ขยำให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 3 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำ ใส่ซอสปรุงรส ผงปรุงรส น้ำมันหอย รอให้เดือด

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 4 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. นำหมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ รอให้น้ำเดือด ใส่แครอท รอให้แครอทเกือบสุก

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 5 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ใส่ผักกาดขาว เห็ดนางฟ้า คนให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบ

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 6 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. ปิดไฟจัดเสิร์ฟ ใส่กระเทียมเจียวเล็กน้อย พริกไทยป่น ต้นหอม ผักชี ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟตอนร้อนๆ

    แกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 7 รูปแกงจืดลูกเงาะผักรวม วิธีทำสูตร 7 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ