ไข่ข้นปูแกะ

 

#ไอเดียช่วยเพื่อน มื้อเช้าควรเป็นเมนูที่เพิ่มพลังงาน เตรียมร่างกายให้พร้อมในการทำงาน เมนูไข่ข้นปูแกะ ทำง่ายๆ แต่มีคุณค่าสารอาหารเด็กๆ ก็ทานได้ค่ะ

ต้นกำเนิด: ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย
 15 นาที

ส่วนผสม

 2-3 คน
  1. ไข่ 4 ฟอง
  2. เนื้อปูแกะ 2 ขีด
  3. นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทย เล็กน้อย
  6. ผักชี เล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตีไข่แดงให้แตกพอประมาณ ไม่ต้องตีให้ขึ้นฟู

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 2 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่น้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เทไข่ใส่ แล้วคอยคนไม่ให้ไข่สุก

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่เนื้อปู นมข้น แล้วเติมซีอิ้วลงไปคนให้เข้ากัน อย่าให้เละ ปิดไฟ

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ตักใส่ชาม โรยพริกไทย ผักชีให้สวยงาม

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 5 รูป
คน Rayong
สูตรโดย
คน Rayong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน