ไข่ข้นปูแกะ

 

#ไอเดียช่วยเพื่อน มื้อเช้าควรเป็นเมนูที่เพิ่มพลังงาน เตรียมร่างกายให้พร้อมในการทำงาน เมนูไข่ข้นปูแกะ ทำง่ายๆ แต่มีคุณค่าสารอาหารเด็กๆ ก็ทานได้ค่ะ

ต้นกำเนิด: ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย
 15 นาที

ส่วนผสม

 2-3 คน
  1. ไข่ 4 ฟอง
  2. เนื้อปูแกะ 2 ขีด
  3. นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทย เล็กน้อย
  6. ผักชี เล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตีไข่แดงให้แตกพอประมาณ ไม่ต้องตีให้ขึ้นฟู

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 2 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่น้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เทไข่ใส่ แล้วคอยคนไม่ให้ไข่สุก

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่เนื้อปู นมข้น แล้วเติมซีอิ้วลงไปคนให้เข้ากัน อย่าให้เละ ปิดไฟ

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูปไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ตักใส่ชาม โรยพริกไทย ผักชีให้สวยงาม

    ไข่ข้นปูแกะ วิธีทำสูตร 5 รูป
คน Rayong
สูตรโดย
คน Rayong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน