สาคูอะโวคาโดกะทิสด

 

เมนูของหวานเพิ่มไขมันดีแก่ร่างกาย สูตรนี้ใส่น้ำตาลเพียงเล็กน้อย จะได้ความหวาน มัน อร่อย จากอโวคาโด้ และกะทิ เพิ่มนมสดเล็กน้อยเพื่อให้ได้กลิ่นหอม

 15 นาที

ส่วนผสม

 1 ที่
  1. อะโวคาโดที่เพิ่งสุก 1/4 ผล
  2. สาคู 1/4 ถ้วย
  3. หัวกะทิ 1/4 ถ้วย
  4. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
  5. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ 1 หยิบมือ

ขั้นตอน

  1. เตรียมส่วนผสม

    สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 1 รูปสาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 1 รูปสาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 2 รูปสาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 2 รูปสาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำน้ำกะทิผสมน้ำเปล่าตั้งบนไฟอ่อน

  4. เมื่อกะทิร้อนเติมน้ำตาลมะพร้าว และเกลือ คนให้ละลาย ปิดไฟ เติมนมสดลงไป

  5. ใส่อะโวคาโด้ลงในกะทิที่ปรุงเสร็จแล้ว

  6. วางไว้จนกะทิคลายความร้อน

  7. ถ้าชอบรับประทานแบบเย็น ให้นำไปแช่เย็นในช่องแข็ง 15 นาที

  8. ต้มสาคูในน้ำเดือด 5 นาที สาคูจะสุกโดยจะเห็นสีขาวอยู่เพียงเล็กน้อย ปิดไฟวางทิ้งไว้ 5 นาที สีขาวจะหายไป

    สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 8 รูป
  9. นำไปล้างน้ำผ่านกระชอนเพื่อให้สาคูร่อนไม่ติดกัน หากชอบสาคูที่ข้นเป็นก้อนให้ข้ามขั้นตอนนี้ไป

    สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 9 รูป
  10. ตักสาคูใส่ลงในถ้วยกะทิอะโวคาโด

    สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 10 รูป
  11. พร้อมรับประทาน

    สาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 11 รูปสาคูอะโวคาโดกะทิสด วิธีทำสูตร 11 รูป
Sunan Yindee
สูตรโดย
Sunan Yindee

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก