หมูสับต้มบ๊วย

 

หมูสับต้มบ๊วย ต้มจืดรสกลมกล่อมทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม อร่อยกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่นที่รับรองว่าอร่อย แล้วจะติดใจคะ
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจดูคลิปด้านล่างได้นะคะ⬇️
https://youtu.be/ka5y5Eh7Z8Y

 1 cooksnap

ส่วนผสม

  1. หมูสับ 150 กรัม
  2. บ๊วยดอง 4 เม็ด
  3. น้ำบ๊วยดอง 50 ml
  4. รากผักชี 1 ราก
  5. พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
  6. ผักชี 1 ต้น
  7. น้ำเปล่า 1 ลิตร
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. กระเทียม+รากผักชี+พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. เรามาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะครับ

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำหมูสับมาปรุงรสโดยใส่ซอสหอยนางรม+ บ๊วย 1 เม็ด คลุกเคล้าให้เข้ากันนะคะ

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 2 รูปหมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่น่ำในหม้อเลยคะ ไม่ต้องให้น้ำเดือดนะคะ ใส่หมูลงไปเลยคะ น้ำซุปจะได้หวาน

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ตามด้วยรากผักชี กระเทียมทุบ ต้นของต้นหอม

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. พอน้ำเดือดใส่พริกไทยบ่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 5 รูปหมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 5 รูปหมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ตามด้วยเม็ดบ๊วยเลยจ้า

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. พอสุกเรียบร้อยใส่ต้นหอมเลยคะ

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. เสร็จแล้วตักเสริฟเลยจ้า

    หมูสับต้มบ๊วย วิธีทำสูตร 8 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน