ไก่หมักสมุนไพร

 

ส่วนผสม

 2ที่
  1. ข่าสไลด์บางๆ 4-5 แว่น
  2. ตะไคร้ 3 ต้น ซอยละเอี
  3. ขมิ้น 3 เเง่ง
  4. กระเทียม 4-5 กลีบ
  5. ใบมะกรูด 3-5 ใบ
  6. นมแอลมอนด์ ครึ่งถ้วยตวง
  7. ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. อกไก่ 1 อก

ขั้นตอน

  1. นำสมุนไพรใส่โถปั่น เทนมแอลมอนด์ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ ปั่นให้ละ

    ไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 1 รูปไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 1 รูปไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. หลังปั่นเสร็จ นำอกไก่ลงไปหมัก ข้ามคืน หรือ 30 นาท

    ไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 2 รูปไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำใส่ม้อทอดไร้น้ำมัน ใส่ใบมะกรูดเพิ่มความหอมอบ 170องศา 15 นาที 2 ครั้ง พลิกกลับไปมา

    ไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 3 รูปไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. พร้อมรับประทาน

    ไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 4 รูปไก่หมักสมุนไพร วิธีทำสูตร 4 รูป
TorTar Sangkapan
สูตรโดย
TorTar Sangkapan

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน