กะเพราเนื้อสับ

 

เนื้อบดแช่แข็งที่สต็อกไว้ในช่องฟรีซ กับพริก กะเพรา ที่ปลูกไว้ ได้1เมนูค่ะ

 20นาที

ส่วนผสม

 3คน
  1. เนื้อบด 400 กรัม
  2. น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันสำหรับผัดชนิดอื่น)​
  3. กะเพรา 1 ถ้วยตวง
  4. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด (หรือตามชอบ)​
  5. พริกจินดา 3 เม็ด (หรือตามชอบ)​
  6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ดอกเกลือทะเล ปลายช้อนชา
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  10. น้ำเปล่า ประมาณ 1/2 ถ้วยตวง

ขั้นตอน

  1. โขลกพริกขี้หนู, พริกจินดา กับดอกเกลือ ให้ละเอียด

    กะเพราเนื้อสับ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งน้ำมันพออุ่นๆ ใส่กระเทียมสับและพริกตำลงไป ผัดพอหอม

  3. ใส่เนื้อสับลงไปผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว (เติมน้ำได้ถ้าติดกะทะ)​

  4. พอเนื้อสุกปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลตามชอบ คลุกให้เข้ากัน

  5. ก่อนปิดไฟโรยกะเพราลงไปคลุกให้ทั่ว

    กะเพราเนื้อสับ วิธีทำสูตร 5 รูปกะเพราเนื้อสับ วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาว

    กะเพราเนื้อสับ วิธีทำสูตร 6 รูป
iiws
สูตรโดย
iiws

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ