ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ

 

ส่วนผสม

  1. วัตถุดิบ
  2. . ปีกไก่ท่อนบน 600 กรัม
  3. . ซอสปรุงรส 2 ชต
  4. . น้ำมันหอย 1 ชต
  5. . ข้าวคั่ว 1 ชต
  6. . พริกป่น 1 ชต
  7. . แป้งข้าวโพด 2 ชต
  8. . เกลือ 1/2 ชช
  9. . น้ำมันสำหรับทอด
  10. (ใบมะกรูดใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  11. Ingredients
  12. . Chicken wings shoulder 600 g
  13. . Seasoning sauce 2 tbsp
  14. . Oyster sauce 1 tbsp
  15. . Roasted sticky rice 1 tbsp
  16. . Chilli powder 1 tbsp
  17. . Corn flour 2 tbsp
  18. . Salt 1/2 tsp
  19. . Cooking Oil
  20. (Optional of lime leaves)

ขั้นตอน

  1. ตัดเอ็นข้อไก่ช่วงบนและรูดเอาเนื้อไก่ลงมาให้เป็นตุ้ม

    ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ผสมเครื่องปรุง ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, ข้าวคั่ว, พริกป่น, แป้งข้าวโพด, เกลือ ลงในชาม

    ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่ไก่ที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากับส่วนผสม หมักทิ้งไว้ 30 นาที

    ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. นำไปทอด โดยใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง 180'C/7-10mins ให้มีสีทองหรือจนกระทั่งสุก

    ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ #ทำขายรวย วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. (หากต้องการใส่ใบมะกรูดให้ใส่ก่อนที่จะตักไก่ขึ้นแค่แป๊บเดียวค่า)

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ