ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส

 

เมนูเช้า เมนูรอบค่ำ แสนอร่อย ได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วน

 ๓๐ นาที

ส่วนผสม

 ๒ เสิร์ฟ
  1. ข้าวสารหอมมะลิใหม่ 1 ถ้วย
  2. กุ้งสดแกะเปลือกไว้หาง 8 ตัว
  3. เนื้อหอยลาย 1 ขีด
  4. กุ้งแห้ง 1 ขีด
  5. ต้นหอมผักชีซอยอย่างละ 1 ต้น
  6. ตังฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำสะอาด 1 ลิตร
  9. เครื่องปรุงรส
  10. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  12. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  13. พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
  14. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ต้มน้ำให้เดือด เติมเกลือป่น นำเปลือกกุ้งลงต้มสักพัก แล้วช้อนออก ลวกกุ้งพอสุกพักไว้โรยเกลือเล็กน้อย (แยกมันกุ้งไว้) ใส่ข้าวสารต้มไฟแรง ช้อนฟองออก คนบ่อยๆ ใส่กุ้งแห้ง ลดไฟอ่อน ปิดฝาเคี่ยว ๑๕-๒๐ นาที คอยคนเป็นระยะ ใส่มันกุ้ง เร่งไฟแรงให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ

    ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 1 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 1 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เวฟหรือลวกหอยลาย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว หรือโชยุ ซอสถั่วเหลือง พริกไทยป่น น้ำตาลทราย อย่างละเล็กน้อย

    ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 2 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 2 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ตักข้าวต้มใส่ชาม แต่งหน้าด้วยกุ้งสดลวก หอยลายปรุงรส ต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว พริกไทยดำป่น ปรุงรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

    ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 3 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 3 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. คุณค่าครบถ้วน อร่อย อิ่มท้องในมื้อเช้าหรือมื้อดึก

    ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 4 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 4 รูปข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส วิธีทำสูตร 4 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ