แกงหมูใส่ฟักทอง

 

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. หมูชิ้นหั่นพอดีคำ
  2. พริก
  3. พริกแกง
  4. ฟักทอง
  5. โหระพา
  6. ใบมะกรูด
  7. กะทิกล่องขนาดกลาง
  8. เครื่องปรุงรส

ขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะ ใส่กะทิครึ่งกล่อง ตามด้วยพริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้พริกแกงเข้ากับกะทิ แล้วรอจนกะทิแตกมัน

  2. ใส่หมูลงไปคลุกเคล้าให้พริกแกงเคลือบเนื้อหมู เติมน้ำเปล่าลงไป 1 ถ้วย คนแล้วรอให้น้ำเดือด จากนั้นใส่พริกตำเพิ่มความเผ็ด ใส่ฟักทองที่หั่นแล้วลงไปรอจนฟักทองสุก ปรุงรส แล้วใส่ใบมะกรูดฉีก ต้มต่ออีก 5 นาที ใส่ใบโหระพาลงไป คนให้เข้ากันอีกรอบ แล้วตักใส่จานรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ