คั่วกลิ้งไก่สับ

 

เมนูคั่วกลิ้งไก่ เป็นเมนูอาหารใต้ เครื่องแกงคั่วพริก รสชาติเผ็ด แต่อร่อย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ และผักต่างๆ 

 10 นาที

ส่วนผสม

 2 คนทาน
  1. ไก่สับ 1 กิโลกรัม
  2. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เครื่องแกงพริก 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ใบมะกรูด(ซอย) 5 ใบ
  5. พริกแดง(ซอย) 2 เม็ด
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ข่าอ่อนๆ (ซอย) 30 กรัม
  9. พริกไทยอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักเคียง ได้แก่ แครอท แตงกวา ขมิ้นอ่อน

ขั้นตอน

  1. วิธีทำ!..นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง และเทน้ำมันพืชลงไป

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 1 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำเครื่องแกงพริกไปผัดจนหอม ใส่ไก่สับลงไป

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 2 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ข่าอ่อนๆ พริกไทยอ่อน พริกแดงซอย และใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 3 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. จนไก่สุก

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 4 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. แห้ง ชิมรสตามใจชอบ

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 5 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

    คั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 6 รูปคั่วกลิ้งไก่สับ วิธีทำสูตร 6 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ