ผักถั่วงอก ปลูกแบบง่ายๆ โตเร็ว เวลาไม่กี่วันเก็บกินเก็บขาย

 

ผักถั่วงอก ปลูกแบบง่ายๆ โตเร็ว เวลาไม่กี่วันเก็บกินเก็บขาย

ปลูกผักถั่วงอก หลายๆบ้ า นปลูกเอาไว้กินกัน เพาะปลูกได้ง่าย มักจะปลูกกันเอาไว้เพื่อเก็บเอาไว้กิน ประกอบในเมนูอาหารต่างๆได้หลายๆเมนู สำหรับคนที่ชอบทานผักถั่วงอก นำวิธีการปลูกนี้ไปปลูกกันดูได้ เพราะจะได้ไม่ต้องออกไปซื้อบ่อยๆ ผักถั่วงอกปลูกได้เอง แถมรอระยะเวลาไม่นานด้วย เวลาไม่กี่วันก็เก็บกิน หรือปลูกเยอะๆในปริมาณที่มาก เก็บข า ยได้เลย

มาดูวิธีกัน เป็นวิธีในการปลูกถั่วงอกแบบคอนโด วิธีนี้นั้นง่ายมากๆเลย มือใหม่ที่ไม่เคยได้ลองปลูก ก็นำไปปลูกตามกันได้อย่างไม่ยาก

วัสดุและของที่ใช้

1 กระสอบป่าน และ ตะแกรง

2 ถังพลาสติกดำ

3 ตะกร้า

4 เมล็ดถั่วเขียว (ใช้ตามปริมาณที่ต้องการจะเพาะ)

ขั้นตอนในการเพาะปลูกถั่วงอกคอนโด

1 เมล็ดถั่วเขียวให้นำไปแช่น้ำเอาไว้ อัตราส่วนของน้ำ จะใช้น้ำร้อน 1 ส่วน นำมาผสมกับน้ำเย็น 3 ส่วน จะได้ปริมาณของน้ำอุ่นที่กำลังพอดีในการแช่ แช่เมล็ดถั่วเขียวเอาไว้ 6-8 ชม. การแช่ด้วยน้ำอุ่นนี้จะช่วยทำให้เมล็ดของถั่วเขียวมีรากออกมาได้เร็วขึ้น กว่าการไม่ได้แช่น้ำอุ่น

2 มาเตรียมในส่วนของกระสอบป่าน ตะแกรง ทำการวัดและตัดให้มีขนาดที่พอ กับ ขนาดของขอบตะกร้า ที่เตรียมเอาไว้ในการปลูก

3 พอได้เตรียมเสร็จเรียบร้อย นำกระสอบป่านและตะแกรงที่ได้ทำการตัดเสร็จแล้ว วางใส่ลงไปในตะกร้าที่เตรียมเอาไว้ได้เลย รองในชั้นแรก โรยด้วยเมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำเอาไว้ ลงไปให้ทั่วๆ

4 นำกระสอบป่านและตะแกรงมาวางในชั้นที่ 2 ให้โรยด้วยเมล็ดถั่วเขียว ตามใส่ลงไป ซึ่งเราจะทำตามในขั้นตอนนี้ไปเรื่อยๆ จะทำให้ได้ประมาณ 4-5 ชั้น แล้วแต่ขนาดความสูงของตะกร้าที่ได้เตรียมเอาไว้ด้วย

5 นำตะกร้าวางเอาไว้ใส่ลงไปในถังพลาสติกสีดำ รดน้ำตามใส่ลงไปให้ได้ความชุ่มไม่ให้มีความแห้ง ปิดฝาเอาไว้ให้สนิท ไม่ให้แสงส่องเข้าถึงด้านในได้ เวลาที่จะทำการรดน้ำเปิดฝาถังรดน้ำเช้าและเย็น พยายามอย่าให้แสงแดดเข้าถึง เพราะจะทำให้มีใบงอกออกมา แล้วจะกลายเป็นต้นถั่วเขียว จะไม่เป็นต้นสีขาวๆ

เวลาในการเพาะปลูกประมาณ 2-3 วัน เมล็ดถั่วเขียวที่ได้เพาะเอาไว้ก็จะมีการเจริญเติบโต และได้กลายมาเป็นต้นถั่วงอกขาวๆต้นโตๆ ซึ่งจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว นำมารับประทานนำมาทำเมนูอาหารต่างๆกันได้เลย

วิธีการเก็บเกี่ยวผักถั่วงอก

ในขั้นตอนของการเก็บเกี่ยวผักถั่วงอกนั้น ตะกร้าด้านในให้ยกออกมาจากในถัง พอได้ยกออกมาแล้วจะเห็นว่าด้านล่างมีรากติดดอยู่มากที่ตะแกรงและตัวกระสอบป่าน ให้ตัดรากออก แล้วนำถั่วงอกไปล้างทำความสะอาด เราก็จะได้ผักถั่วงอกที่ไว้มารับประทานกันได้เลยย

หากได้ปลูกเอาไว้ในปริมาณที่มากๆ ก็ให้เก็บใส่ถุงข า ย สร้างรายได้เสริมเล็กๆน้อยๆที่ดีให้ตนเองกันได้เลย เป็นการปลูกที่ไม่ได้ยุ่งาก ง่ายๆ โตเร็ว ใช้ระยะเวลาในการปลูกที่ไม่ได้นานเลย

เรียบเรียง : hostingrc

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : คุณ จาปาตี , เจ้ก้อย เกษตรอิรดี้

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

หลนกะปิทรงเครื่อง ทำง่ายๆ เข้มข้นครบเครื่อง ครบรสชาติ

สอนทำข้าวมันไก่ จากหม้อหุงข้าว ทำง่าย อร่อย น้ำจิ้มครบรส

เก็บไว้ทำกินได้ ซอสผัดไท อร่อยไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม

น้ำราดหมูแดง หมูกรอบ ทำเก็บไว้ทานเอง สูตรนี้กลมกล่อมไม่หวาน

สูตรกุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ อร่อย แป้งบางใส ประโยชน์เพียบ

แบ่งปันสูตร “กล้วยเชื่อม” แบบง่ายๆ สูตรหม้อหุงข้าว สีแดงสวย เนื้อนุ่มหนึบหนับ

ทำเองได้ วิธีทำ “นมข้นหวาน” ด้วยวัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้นเอง

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ