หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว แบบไม่ต้องแช่ข้าว ไม่ติดหม้อ นิ่มนานข้ามวัน
วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ต้องแช่ข้าว ไม่ติดหม้อ นิ่มนานข้ามวัน
ใครว่าการนึ่งข้าวเหนียวยุ่งย าก แถมต้องใช้อุปกรณ์ไกลตัว คิดใหม่ เพราะเราจะมาสอนวิธีการ หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ต้องแช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ ข้าวเหนียวเหนียวนุ่มอร่อย ไม่แพ้การหุงด้วยซึ้งเลยละ
ซึ่งวิธีนี้เหมาะสำหรับคนไม่มีซึ้ง หรือค น อ ยู่ ห อ เพียงแค่มีหม้อหุงข้าว ก็สามารถนึ่งข้าวเหนียวแสนอร่อยไว้กินได้ ย า วๆแล้ว และวันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะเอาวิธีการทำมาฝากกันอีกแล้วค่ะ จะเป็นอ ย่ า งไรนั้น เรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1 หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
2 ข้าวส าร (ข้าวส ารเหนียว)
3 น้ำเปล่า
4 ถ้วยตวง
วิธีการทำ
1 ตวงข้าว 4 กระป๋อง ๆ ละ 150 กรัม = 600 กรัม
2 นำข้าวไปล้างให้สะอาด 2-3 น้ำ ซาวๆ แล้วรินน้ำทิ้ง (สามารถนำน้ำซาวข้าวไปรดต้นไม้ได้)
3 นำข้าวเหนียวที่ซาวเสร็จพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
4 ใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดให้หมาดๆ จากนั้นนำไปปูในหม้อหุงข้าว จะทำให้ข้่าวเหนียวไม่ติดหม้อ
5 จากนั้นนำข้าวเหนียวเทลงไป
6 ใส่น้ำเปล่าลงไป
7 กดหุงข้าวปกติ รอจนหม้อตัด
8 เมื่อหม้อตัดแล้ว ให้เปิดฝามาซุยข้าวเหนียวที่หุงแล้ว จะช่วยทำให้เม็ดข้าวร่วนสวยงาม
9 จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ให้ข้าวระอุ จะช่วยให้ข้าวเหนียวสุกพอดี นุ่มนิ่ม พร้อมรับประทาน
ข้อมูลจาก 108archeepparuay
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น