แบ่งไปทำ เทคนิคเพาะเห็ดเข็มทอง โตเร็ว พื้นที่น้อยก็ทำได้

 

แบ่งไปทำ เทคนิคเพาะเห็ดเข็มทอง โตเร็ว พื้นที่น้อยก็ทำได้

เห็ดที่หลายๆบ้ า นชื่นชอบในการรับประทานเพราะสามารถนำมาประกอบเมนูอาหารได้อย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม แกง ผัดหรือแม้แต่ทอด ก็ให้รสชาติความอร่อยที่ต่างกันออกไป

ทั้งยังเป็นที่ต้องการของตลาดของผู้บริโภคเป็นจำนวนมาก ชาวเกษตรหลายๆคนก็เลยเลือกที่จะหันมาเพาะเห็ด กันเพิ่มมากขึ้น สำหรับใครที่สนใจหรือกำลังมองหาอาชีพกำลังมองหารายได้เสริม เราได้มีเทคนิคการเพาะเห็ดเข็มทอง เป็นเทคนิคที่ทำได้จริงเห็นผลจริง โตเร็ว มีพื้นที่น้อยเราก็สามารถทำได้ง่ายๆ

การเตรียมวัสดุสำหรับการเพาะเห็ด

วัสดุเพาะที่ใช้กันโดยทั่วไป คือขิ้เลื่อยผสมรำ 10-20 เปอร์เซ็นต์ และผสมแกลบ 5-10 เปอร์เซ็นต์ เ ชื้ อเห็ดที่จะนำมาปลูก สุดท้ายขวดพลาสติกทนความร้อนสูง

เรามาเริ่มลงมือกันเลย

1 ให้เรานำเ ชื้ อที่จะทำการเพาะเห็ด แล้วทิ้งขวดขิ้เลื่อยให้เย็นประมาณ 20 องศาเซลเซียสใส่ลงไปในขวดที่เราได้เตรียมเอาไว้ จากนั้นเราจะทำการบ่มเ ชื้ อโดยให้นำขวดเพาะไปวางเอาไว้ที่ห้องในอุณหภูมิประมาณ 8 ถึง 12 องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้อุณหภูมิภายในขวดขิ้เลื่อยนั้นเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นใยเห็ด

2 เราจะใช้เวลาประมาณ 25-30 วันจะมีการเจริญเติบโตเต็มขวด เมื่อเต็มขวดแล้วให้เราเปิดฝาออกแล้วให้ใช้เหล็กปลายแบนงอเหมือนกับช้อนขูดเอาส่วนหน้าหรือบริเวณที่เป็นเ ชื้ อขิ้เลื่อยออกมาให้หน้ามีความเรียบ

3 จากนั้นให้เรายกขวดนำไปวางไว้ที่อุณหภูมิ 10-15 องศา รักษาอุณหภูมิให้มีความสม่ำเสมอและจะใช้เวลาประมาณ 5-10 วัน เห็ด ก็จะมีการสร้างตุ่มดอกแล้วก็จะเลี้ยงต่อจนดอกเห็ดออกมาจากปากขวดประมาณ 2-3 เซนติเมตร เราก็สามารถที่จะตัดไปทาน ตัดไปประกอบเมนูอาหารได้เลย

เทคนิคง่ายๆที่เรามีมาฝากกันในวันนี้ เราสามารถทำตามกันได้ อย่างที่บอกว่าเราไม่ต้องใช้วัสดุอุปกรณ์มากมายไม่ต้องใช้พื้นที่มากเราก็สามารถเพาะเห็ดเองได้ เก็บเอาไว้ทาน เก็บเอาไว้ข า ยสร้างเป็นรายได้เสริมก็ดี

ขอบคุณข้อมูลจาก : Sanchai Phakudlao