แบ่งปันเมนูอาหารจานเดียว “กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย” หอมๆ อร่อยๆ ทำเองได้ง่ายๆ

 

สวัสดีค่ะ ทานข้าวกันหรือยังค่ะ วันนี้นำเสนอเมนู กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย หอมๆ อร่อยๆ ทำเองได้ง่ายๆ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

ส่วนผสมที่1

-มันหมู 3 ช้อนโต๊ะ

-กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมที่2

-กุ้งขาว 16 ตัว (ขนาดกลาง 40ตัวโล)

-มันกุ้ง (จากกุ้ง16ตัว)

-น้ำมันหอย / ซีอิ๊วขาว /ซอสปรุงรส อย่างละ ครึ่งช้อนโต๊ะ

-กระเทียม ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

-รากผักชี ประมาณ 1 ช้อนชา

-พริกไทยเม็ด ประมาณ 1 ช้อนชา

**นำกระเทียม/รากผักชี/พริกไทย โขลกรวมกัน

**ขั้นตอน

เริ่มจากเจียวมันหมูก่อนค่ะ

.

พอมันเริ่มเหลือง ใส่กระเทียมลงไปเจียวด้วยกัน

เมื่อได้สีเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

เริ่มผัดกันเลยค่ะ โขลกกระเทียมพริกไทยรากผักชีรวมกัน ผัดกับน้ำมันหมูที่เจียวไว้

พอกระเทียมเริ่มเหลือง ใส่มันกุ้งที่เตรียมไว้

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงผัด

พอผัดเข้ากันดีใส่กุ้งลงผัดจนสุก

ผัดสุกแล้วเตรียมจัดเสริฟค่ะ

พร้อมรับประทาน

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ