แจกสูตรน้ำข้าวโพด ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคหัวใจ ทำง่ายแถมอร่อยมาก

 

ข้าวโพด พืชล้มลุกที่ปลูกได้ง่าย หารับประทานได้ทั่วไป แต่ทราบกันมั้ยคะว่า ข้าวโพด มีประโยชน์กับร่างกายมากมายขนาดไหน? มาดูกันค่ะ

น้ำข้าวโพด ดีอย่างไร

ข้าวโพดช่วยบำรุงสายตา เพราะมีสารเบต้าแคโรทีน ช่วยลดอัตราการเสื่อมของลูกตาและป้องกันการเป็นโรคต้อกระจกตาได้อีกด้วย, ป้องกันโรคหัวใจ และลดความเสี่ยงของโรค มะเร็งลำไส้ใหญ่ เมื่อรู้อย่างนี้แล้วเรามากินข้าวโพดกันดีกว่าค่ะ วันนี้ share-si.com มีสูตรการทำน้ำข้าวโพดง่ายๆ มาฝากด้วยค่ะ การันตรีว่าอร่อย แถมราคาประหยัดมากๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

•​ ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 500 กรัม
•​ นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร
•​ น้ำ 1 1/2 ลิตร
•​ น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ
•​ เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำ

1. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนละเอียด เตรียมไว้

2. ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มจนเดือด และมีกลิ่นหอม

3. เติมนมสดลงต้ม ตามด้วยน้ำเชื่อม (ชิมรสความหวานตามชอบ) และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม
น้ำนมข้าวโพดนั้นมีประโยชน์มากมายนะคะ แถมกลิ่นหอมอีกด้วย อย่าลืมลองทำดื่มกันนะคะ

ประโยชน์โดยรวมของน้ำนมข้าวโพด

มีกากใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำจำนวนมาก จึงช่วยให้ทำให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น และช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น อาการท้องอืดน้อยลง ส่งผลให้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งในลำไส้เล็ก และลำไส้ใหญ่ได้ในระยะยาว

สรรพคุณที่เด่นชัด

น้ำนมข้าวโพดนั้น มีประโยชน์มากมาย แต่ที่เด่นชัดมากที่สุด คือ มีส่วนในการช่วยต่อต้านการเป็นโรคมะเร็งได้ดี เนื่องจากว่า ในข้าวโพดนั้น มีสารที่ช่วยสร้าง โรดอปซิน ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้ จึงทำให้สามารถชะลอความเสื่อมของเซลล์ส่วนต่างๆ ของร่างกาย อันเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคมะเร็งได้นั่นเอง

ป้องกันโรคหัวใจ เนื่องจากกากใยอาหารที่มีในปริมาณสูง ทำให้สามารถดัดจับคลอเรสเตอรอลในตับ และขับออกจากร่างกายด้วยระบบขับถ่าย จึงสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ และส่งผลให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง เพราะหลอดเลือดทำงานได้ดีจึงไม่ต้องสูบฉีดแรงกว่าปกติ