สูตร ต้มกะทิหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้นอร่อยเพลินจนต้องยกซด

 

ช่วงเย็นแบบนี้ก็จะหิวหน่อย ๆ ชวนทำเมนูต้มกะทิหน่อไม้ เมนูแกงไทยรสเผ็ดจัดจ้าน มีความนุ่มของหมูสามชั้น หอมกลิ่นชะอมและสะตอ รับรองอร่อยเพลินจนต้องเบิ้ลข้าวแน่นอน
          หน่อไม้ทำอะไรได้บ้าง ? จับมาทำเมนูแกงกะทิ อาหารไทยสักหม้อดีไหม ถ้ามีเวลาลองทำเป็นอาหารเช้าแบบหนักท้องก็ได้ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำต้มกะทิหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น เพิ่มความหอมจากกะปิ ทั้งนี้ สามารถใส่น้ำปลาร้าลงไปด้วยก็ได้ และดัดแปลงเป็นต้มกะทิหน่อไม้กุ้ง ต้มกะทิหน่อไม้กุ้งแห้ง ต้มกะทิหน่อไม้วุ้นเส้น หรือต้มกะทิหน่อไม้ใบเหลียงก็อร่อย อาหารจานนี้ต้องขอจอง

ส่วนผสม ต้มกะทิหน่อไม้

  • กะทิ
  • กะปิ
  • หมูสามชั้น
  • หน่อไม้ดองต้มสุกหรือหน่อไม้สดต้มสุก
  • สะตอ
  • ชะอม
  • ใบมะกรูด
  • หอมแดง
  • น้ำตาลทราย
  • เกลือ
  • พริกขี้หนูสับ

วิธีทำต้มกะทิหน่อไม้

     1. ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิลงไป พอเดือดแล้วใส่กะปิลงไป คนให้เข้ากัน
     2. พอเดือดอีกครั้งใส่หมูสามชั้นลงไปต้มพอสุก ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป
     3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ และพริกขี้หนู พอเดือดปิดไฟ
 
          เห็นเมนูต้มกะทิหน่อไม้หมูสามชั้นแล้วน้ำลายสอ เพราะเครื่องเคราแน่นมาก พอกินเสร็จตบท้ายด้วยผลไม้ล้างปากหน่อย รับรองทั้งอิ่มและสดชื่น
 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ