สูตร “ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง” เนื้อในนุ่มอร่อย จะอบหรือย่างเตาถ่านก็ได้ ทำง่ายมากๆ

 

วันนี้มาแบ่งปันสูตรซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งค่ะ ทำง่ายๆ​ เนื้อในนุ่มอร่อยมากๆค่ะ สูตรนี้หมักแล้วอบได้เลยอร่อยเข้าเนื้อสุดๆค่ะเพื่อนๆ 55 นาทีก็ได้ทานแล้วค่ะ ใครไม่มีเตาอบใช้ย่าง กับเตาถ่านไฟอ่อนๆก็ได้เช่นกันค่ะ เรามาดูพร้อมกันเลย

ใช้เวลาแค่ 55 นาที เองค่ะ

*วัตถุดิบ

-ซี่โครง​หมู​ 1200​ กรัม

-ผงปาปริก้า​ 2 ช้อนโต๊ะ

-เกลือ​ 1 ช้อนชา

-พริกไทย​ 1 ช้อนชา

-น้ำผึ้ง​ 2​ ช้อนโต๊ะ

-น้ำมัน​พืช​ 2 ช้อนโต๊ะ

**วิธีท​ำ

-ใช้มีดบั้งตามรูปซี่โครง​ โรยเกลือพริกไทยให้ทั่ว​ ตามน้ำปาปริก้าและน้ำมันพืช​ นำเข้าเตาอบ230°นาน45นาทีใช้ไฟบนล่าง​

-จากนั้นเตรียมซอสน้ำผึ้งสำหรับ​ทา​ ใส่น้ำผึ้งเกลือพริกไทยน้ำมันพืช​ ผสมลงในชามพักไว้​ รอหมูสุก90%นำออกมาทาอบต่อกลับไปมาสลับทาน้ำผึ้งจนแห้งเกรียมสีสวยใช้เวลาไม่เกิน15นาที​

-นำจัดใส่จานทานคู่กับเฟรนฟรายอร่อยมากๆค่ะเพื่อนๆไม่ยากเลยใช่มั้ยค่ะ ลองทำทานกันดูนะค่ะอร่อยสุดๆค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 5953878 สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน