ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่


 เมนูอาหารใต้ เมนูสะตอ ต้มกับกะทิไก่ รสชาติมันหวานๆ เค็มๆ มันๆ กินแล้วอร่อยค่ะ

 10 นาที

ส่วนผสม

 2 คนทาน
  1. หน่อไม้สด 200 กรัม
  2. กะทิ. 250 มล
  3. อกไก่(หั่นบางๆ) 150 กรัม
  4. สะตอ(แกะเอาแต่เม็ด) 1 ฝัก
  5. ชะอม(รูดเอาแต่ใบ) 50 กรัม
  6. หอมแดง(ทุบพอแตก) 1 หัว
  7. กระเทียม 3 กลีบ
  8. พริกไทย 1 ช้อนชา
  9. กะปิ 1 ช้อนชา
  10. ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา
  11. น้ำตาลปี้บ. 1 ช้อนชา
  12. เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. วิธีเตรียมหน่อไม้!..นำหน่อไม่สับเป็นเส้น

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่หน่อไม้ ลงต้ม ให้เดือด แล้วเทน้ำทิ้ง พักให้สะเด็ดน้ำ

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำหอมแดง กะปิ  เกลือ ตำรวมกันให้ละเอียด

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 3 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบางๆ

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 4 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำกะทิ ใส่เครื่องที่ตำไว้ คนให้ละลายพอมีกลิ่นหอม

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 5 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. รอให้เดือด ใส่หน่อไม้ ใส่สะตอ ใส่ชะอม ใส่อกไก่

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 6 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. ปรุงรสด้วย น้ำตาล ผงเติมทิพ ชิมรสตามชอบ

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 7 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. ปิดไฟ จัดเสริฟ กินคู่ น้ำพริก

    ต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 8 รูปต้มกะทิหน่อไม้สดใส่ไก่ วิธีทำสูตร 8 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ