ชวนทำ “หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย” กลิ่นหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน เก็บไว้ทำกินกันได้เลย

 

วันนี้มาแบ่งปันสูตรหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทยค่ะ สูตรจากbeemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป นั่นเอง วิธีทำหมูก้อนทอดฉ่ำเด้ง สีสวย หอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน เมนูอร่อยที่ใครๆก็ชอบ เมนูหมูทอดง่ายๆ ใช้แค่ หมูสับ หมูบด นำมาคลุกเคล้ากับกระเทียมพริกไทยรากผักชี หอมแน่แท้แบบโบราณ พร้อมเทคนิคการทอดหมูก้อนให้สีสวย น่าทาน กรอบนอกนุ่มใน จะทานเป็นอาหารเช้า กลางวันเย็น คู่กับข้าวเหนียว หรือขาวสวยก็อร่อยเหาะ เราไปดูขั้นตอนกันเลยจ้า

*เครื่องปรุงส่วนผสม หมูสับทอด หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

-หมูสับ 500 กรัม

-กระเทียม+พริกไทย+รากผักชีตำ 1 ชต

-ซีอิ๊วขาว 1 ชต.

-ซอสปรุงรสภูเขาทองฝาเขียว 1 ชต

-น้ำตาล 1 ชช.

-น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

**ขั้นตอน

เริ่มด้วยตำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้หอมๆ ประมาณ 1ชต

หมูสับ 500 กรัม ทำหมูทอดได้ประมาณ 12 ชิ้น ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่ตำลงไป พร้อมซอสเครื่องปรุงตามสูตร ผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้งทอดกรอบลงไป 2 ชต ทำให้หมูทอดกรอบนอกนุ่มในทานอร่อย ปั้นเป็นก้อนง่าย

..
นำไปทอดใช้ไฟปานกลาง จนสุกเหลืองน่าทานจ้ะ

.
หมูก้อนสอดสูตรอร่อย น่าทาน และง่ายที่สุด นำไปทานกับข้าว หรือข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย เมนูกับข้าวอร่อยๆ กลิ่นหอม สีสวย กรอบนอกนุ่มใน ต้องสูตรนี้เลยจ้า เพื่อนๆลองทำดูนะคะ

ขอขอขบคุณข้อมูลจาก beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ