ทำเมนูไข่ข้นด้วยเครื่องไมโครเวฟ อร่อยนุ่ม ทำง่าย2นาที
ทำเมนูไข่ข้นด้วยเครื่องไมโครเวฟ อร่อยนุ่ม ทำง่าย2นาที
สวัสดีค่ะ ในวันนี้เราจะพาเพื่อนๆทุกท่านมาทำเมนูอาหารกับเมนูไข่กัน ที่ในวันนี้จะเป็นวิธีการทำไข่ข้น ทําไข่ข้นได้ในเครื่องไมโครเวฟ เป็นเมนูอาหารเช้าเมนูไข่ที่ทำง่ายๆอร่อยนุ่มไม่แห้งติดจาน และเนื้อไข่ข้นที่ได้ออกมานั้นฉ่ำมากๆเหมือนกับเราทำในกระทะกันเลย วิธีการทำนั้นง่ายมากๆ ใครที่อยา กรู้เคล็ดลับแล้วตามมาชมกันเลยค่ะ
โดยปกติแล้วการทำเมนูไข่ข้นจะทำด้วยกระทะ เพราะเนื่องจากจะต้องมีการคนไข่เป็นการกระจายตัวให้มีความน่าทานและมีความสุกที่กำลังดี หากได้ใช้อุปกรณ์ครัวอื่นๆก็น่าที่จะลองมากๆ เหมือนกับในสูตรนี้เลย เพราะเราจะทำเมนูไข่ข้นด้วยเครื่องไมโครเวฟ
จะได้ความนุ่มความเยิ้มเหมือนกับการใช้กระทะเลย เพียงใส่นมสดที่จะช่วยทำความนุ่ม บางสูตรก็ไม่ใส่ก็ได้จะได้รสสัมผัสของไข่เต็มๆ ปรุงรสชาติเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่น้ำปลา เกลือ หรือจะใส่เป็นซอสปรุงรส ที่สำคัญนั้นเราจะต้องใส่น้ำมันพืชลงไปด้วยเนื้อสัมผัสของไข่จะได้ไม่แห้ง เอาเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 รอบ สำหรับบางคนก็จะใส่เครื่องต่างๆลงไปยังเนื้อห มู เนื้อไก่ เนื้อกุ้ง หรือจะใส่เป็นเต้าหู้ไข่ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
วิธีการทำไข่ข้น จากเครื่องไมโครเวฟแบบง่ายๆอร่อยเหมือนทำได้ในกระทะ มาชมกันเลยว่าจะมีวิธีอย่างไร
ส่วนผสม ไข่ข้นไมโครเวฟ
1 ไข่ไก่ 3 ฟอง
2 นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
3 ซอสปรุงรส หรือน้ำปลา 1 ช้อนชา
4 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำไข่ข้น เครื่องไมโครเวฟ
1 ไข่ไก่ให้ตอกใส่ลงไปในจานที่ทนความร้อนและนำเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นให้ตามด้วยนมสด ใส่ซอสปรุงรส น้ำปลา ใส่น้ำมันลงไป จากนั้นให้คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
2 นำเข้าเครื่องไมโครเวฟ โดยจะใช้กำลังไฟฟ้าอยู่ที่ 800 วัตต์ แล้วนำมาคนทั้ง 4 รอบ
ในส่วนของรอบแรกจะใช้เวลาประมาณ 20 วินาที เสร็จแล้วก็ให้น้ำออกมาคนให้เข้ากัน
รอบที่ 2 ก็จะใช้เวลา 20 วินาทีเช่นกัน นำออกมาจากเครื่องไมโครเวฟ แล้วนำมาคน
รอบที่ 3 ในเวลา 20 วินาที เสร็จแล้วก็ให้นำออกมาคนเช่นกัน
และในรอบสุดท้ายนี้เราจะเบาไปลงจาก 800 วัตต์มาเหลือ 600 วัตต์ และใช้เวลานานประมาณ 15 วินาที ค่อยนำออกมาจากเครื่องไมโครเวฟ
3 ไข่ข้นที่ได้ให้เทราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็จะได้ทานข้าวหน้าไข่ข้นที่ทำได้จากเครื่องไมโครเวฟอร่อยๆกันได้เลยล่ะค่ะ น่าทานมากๆเลยด้วย
จะได้อาหารเช้าสำหรับเอาไว้ทานกันเลย ข้าวไข่ข้นทำด้วยไมโครเวฟ จะเพิ่มสีสันด้วยการใส่แครอทใส่ต้นหอม หรือจะใส่เป็นเนื้อห มู เนื้อไก่ไ ส้กรอก ปูอัด หรืออื่นๆที่ชื่นชอบก็สามารถใส่ลงไปได้
เป็นเมนูอาหารที่ทำตามกันได้ง่ายๆเลยลองนำไปทำตามกันดูได้เลยนะคะ เป็นเมนูที่เ ด็ กหลายๆคนชื่นชอบในการทาน
เรียบเรียง : hostingrc
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณห มี ซี้ด
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น