2 สูตรทำน้ำข้าวโพด หอมอร่อยเข้มข้น ได้ประโยชน์เพียบ

 

2 สูตรทำน้ำข้าวโพด หอมอร่อยเข้มข้น ได้ประโยชน์เพียบ

เครื่องดื่มที่ใครหลายๆคนชื่นชอบ สำหรับนมข้าวโพดนั้นเป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากการต้ม การนำไปปั่นและนำมาแยกกากของข้าวโพดออก เพื่อที่จะได้น้ำข้าวโพดที่ได้ให้รสชาติความหวานของข้าวโพด ความกลมกล่อม และที่สำคัญนั้นจะได้ประโยชน์อย่างมากมายที่ดีต่อสุ ข ภาพร่างกายของเราด้วย

ในข้าวโพดนั้นเป็นอาหารประเภทที่ให้คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานค่อนข้างสูง เราสามารถใช้ดื่มหลังจากที่ออกกำลังกายได้ดี เพราะมีส่วนช่วยในการฟื้นฟู เพิ่มกำลัง และช่วยชดเชยพลังงานที่เสียไปได้ดี ซึ่งในวันนี้เราได้มี 2 สูตรการทำน้ำข้าวโพดมาฝากกัน ในแต่ละสูตรนั้นจะทำอย่างไรเราตามดูในส่วนผสมด้านล่างนี้กันเลย

น้ำข้าวโพดสูตร 1

1 ข้าวโพดหวาน 5 ฝัก

2 น้ำต้มใบเตย 7 ถ้วยตวง (ใช้ใบเตยล้างหั่ นประมาณ 5 ใบ)

3 เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีการทำ

1 ปอกเปลือกข้าวโพดออกนำข้าวโพดไปล้างน้ำให้สะอาดดี แล้วนำมาฝ่าน นำข้าวโพดที่ได้ใส่ลงไปในเครื่องปั่น เติมน้ำต้มใบเตยใส่ลงไป เราทำการปั่นจนได้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นให้เรานำมากรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง และให้นำเนื้อข้าวโพดที่เรากรองเอาไว้มาปั่นในรอบที่ 2 พร้อมกับน้ำใบเตยด้วย

2 นำน้ำข้าวโพดที่เราได้จากการกรองเทใส่ลงไปในหม้อ แล้วนำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆเพิ่มรสชาติด้วยการเติมเกลือเล็กน้อย ให้ใช้ไม้พายคนไปเรื่อยๆ เราจะทำการต้มถ้ามีความสุกข้น ให้เรายกลงจากเตาและพร้อมนำมาดื่มได้เลย

น้ำข้าวโพดสูตร 2

1 ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 2 ฝัก

2 นมสดจืดชนิดพร่องมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ

3 น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง

4 น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ

5 เกลือป่น 1 หยิบมือ

วิธีการทำ

1 ใส่เมล็ดข้าวโพดใส่ลงไปในเครื่องปั่น จากนั้นให้เติมน้ำสะอาดใส่ลงไปพอประมาณแล้วให้เราทำการปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน

2 เติมน้ำใส่ลงไปในหม้อ ตามด้วยการใส่ใบเตยเพื่อเป็นการเพิ่มความพร้อม หากใครที่ไม่ชอบกินของใบเตยก็ไม่ต้องใส่ลงไปก็ได้ ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย

3 ให้เราตั้งไฟและตามด้วยการใส่เนื้อข้าวโพดที่เราปั่นเอาไว้ลงไปต้มในหม้อ ใช้ไฟที่ระดับปานกลาง ต้มให้มีความเดือดและให้มีกลิ่นความหอม เพิ่มความหอมมากยิ่งขึ้นด้วยการเติมนมสดใส่ลงไป ใส่น้ำเชื่อมเกลือป่นเล็กน้อย คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี เมื่อเดือดให้ยกลงจากเตา นำมากรองเอาแต่น้ำ พักไว้ให้อุ่นๆพร้อมกับตักใส่แก้วพร้อมดื่มได้เลย

ขอบคุณข้อมูลจาก : 108archeepparuay

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ