แบ่งปันเมนูอาหารจานเดียว “กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย” หอมๆ อร่อยๆ ทำเองได้ง่ายๆ

 

สวัสดีค่ะ ทานข้าวกันหรือยังค่ะ วันนี้นำเสนอเมนู กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย หอมๆ อร่อยๆ ทำเองได้ง่ายๆ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

ส่วนผสมที่1

-มันหมู 3 ช้อนโต๊ะ

-กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมที่2

-กุ้งขาว 16 ตัว (ขนาดกลาง 40ตัวโล)

-มันกุ้ง (จากกุ้ง16ตัว)

-น้ำมันหอย / ซีอิ๊วขาว /ซอสปรุงรส อย่างละ ครึ่งช้อนโต๊ะ

-กระเทียม ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

-รากผักชี ประมาณ 1 ช้อนชา

-พริกไทยเม็ด ประมาณ 1 ช้อนชา

**นำกระเทียม/รากผักชี/พริกไทย โขลกรวมกัน

**ขั้นตอน

เริ่มจากเจียวมันหมูก่อนค่ะ

.

พอมันเริ่มเหลือง ใส่กระเทียมลงไปเจียวด้วยกัน

เมื่อได้สีเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

เริ่มผัดกันเลยค่ะ โขลกกระเทียมพริกไทยรากผักชีรวมกัน ผัดกับน้ำมันหมูที่เจียวไว้

พอกระเทียมเริ่มเหลือง ใส่มันกุ้งที่เตรียมไว้

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงผัด

พอผัดเข้ากันดีใส่กุ้งลงผัดจนสุก

ผัดสุกแล้วเตรียมจัดเสริฟค่ะ

พร้อมรับประทาน

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตร เป็ดย่าง MK รสชาติเหมือนกินที่ร้าน อร่อยมาก

ย้อมสีผม กาแฟ วิธีย้อมสีผมธรรมชาติ ด้วยกาแฟ เปลี่ยนสีผมใหม่

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

รวม 6 สูตรซอสผัด แซ่บถึงเครื่องจนซี๊ดปาก!

สอนวิธีดองสะเดา เก็บสะเดาเอาไว้ได้นาน มีกินตลอดปี

ขนมครกสูตรโบราณคุณย่า (กรอบโดยไม่ต้องใส่น้ำปูนใส) หวานๆมันๆ

วิธีทำ “ขนมปังลูกเกด” สูตรแป้งเหนียวนุ่มๆ หอมละมุนอร่อย นวดด้วยมือก็ได้ ง่ายมากๆ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน!

ผิวตัว หน้าขาวด้วยสบู่ครีมมะขาม ทำใช้เองได้ง่าย