เทคนิคแบ่งที่ปลูกพืชผัก เก็บกินเก็บขายได้ทั้ง 365 วัน
เทคนิคแบ่งที่ปลูกพืชผัก เก็บกินเก็บขายได้ทั้ง 365 วัน
เอาใจชาวเกษตรทุกท่าน และผู้ที่ต้องการที่จะหาอาชีพหารายได้จากการปลูกพืชผักสวนครัว การปลูกพืชผักสวนครัวนั้นหลายๆคนคงจะมองว่าเป็นรายได้ที่น้อย แต่ในความจริงแล้วหากเรามีการจัด การได้อย่างถูกวิธีก็จะสร้างรายได้ให้เราอย่างมากมาย มีรายได้เข้ามาในทุกๆวัน แต่จะมีเทคนิคการทำอย่างไรเรามาดูด้านล่างนี้กันเลย
สำหรับเทคนิคการปลูกพืชผักสวนครัวนั้นจะเริ่มเรื่องการแบ่งพื้นที่ปลูกออกเป็น 60 แปลง ในแปลงเนื้อที่ครึ่งงานก็จะมีการแบ่งซอยแปลงออกเป็น 7 แถว เพื่อที่จะทำการปลูกพืชผักชนิดสลับแถวกัน ซึ่งพืชผักที่ทำการปลูกนั้นก็จะเป็นพืชผักสวนครัว ขึ้นฉ่าย ผักสลัด หอม ผักโขมแดง ผักบุ้ง กระเพรา โหระพา เป็นพืชผักสวนครัวที่นำมาใช้ในการประกอบเมนูอาหาร
การนำพืชผักบ้ า นเป็นเครื่องเคียง ปลูกใน 1 แถวจะทยอยปลูกกันห่ างแปลงละ 1 วัน ส่วนการปลูกพืชผัก 7 ชนิด 7 แถวของแต่ละแปลงนั้น จะต้องมีการปลูกห่ าง กันประมาณ 1 สัปดาห์ โดยให้เริ่มจากพืชที่มีอายุการเก็บเกี่ยว 60 วัน เช่นผักขึ้นฉ่าย ในสัปดาห์ที่ 2 เราจะทำการปลูกผักสลัด ที่มีอายุเก็บเกี่ยว 50 วัน สัปดาห์ถัดมาก็จะทำการปลูกหอม ที่มีอายุการเก็บเกี่ยว 45 วัน
ในสัปดาห์ที่ 4 ลงผักโขมแดง ที่มีอายุการเก็บเกี่ยว 35 วัน ตามด้วยผักบุ้งการเก็บเกี่ยว 30 วัน ในสัปดาห์ที่ 6 ลงพืชที่เก็บเกี่ยวผลผลิตในระยะครึ่งปี ได้แก่ กระเพรา โหระพา ในสัปดาห์สุดท้ายแถวที่ 7 ปลูกผักพื้นบ้ า น สะระแหน่ พริก ผักเครื่องเคียงต่างๆ
สำหรับเทคนิค ในการปลูกพืชผักแบบนี้นั้นผักต่างๆจะได้มีเวลาเก็บเกี่ยวที่ไล่เลี่ยกันแบบหลากหลายชนิด ไม่ต้องห่วงว่าจะมีผลผลิตชนิดไหนที่มากจนเกินไป เมื่อเราเก็บเกี่ยวพืชผักแต่ละชนิดจนหมด ให้พลิกดินกลบตอเดิม เพื่อที่จะทำให้เป็นอินทรีย์ ทิ้งเอาไว้ระยะเวลา 3 วันให้เริ่มปลูกผักชนิดใหม่ทันที (ยกเว้นกะเพราโหระพาเก็บได้จนถึงอายุครึ่งปี) อย่าปลูกพืชชนิดเดียวกันซ้ำที่เดิม ให้ปลูกชนิดอื่นสลับกันไปเพื่อป้องกันโ ร คแ ม ล ง
เมื่อเราทำแบบนี้จนครบ 60 แปลง จะมีผลผลิตให้เราได้เก็บกินเก็บขายตลอดทั้งปี จะได้เงินเฉลี่ย 6 แสนบาท ซึ่งยังไม่นับรวมกับรายได้จากพืชอื่นๆ ที่เราปลูกในบริเวณพื้นที่ว่าง
ด้วยเทคนิคดีๆที่เรานำมาฝากเพื่อนๆทุกท่านกันในวันนี้ หากใครที่มีพื้นที่ว่างมากหรือมีพื้นที่น้อย ก็สามารถใช้เทคนิคนี้ไปปลูกกันได้ จะได้พืชผักที่เอาไว้เก็บกินหรือเก็บข า ยสร้างเป็นอาชีพได้ดีไม่ใช่น้อย
ขอบคุณข้อมูลจาก : พงษ์พัฒน์ แก้วพะเนาว์
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น