เคล็ดลับปลายจวัก ละลายหมูสับแช่แข็ง ให้หวานนุ่มฉ่ำน้ำกว่าเดิม!!

 

เนื้อสัตว์พื้นฐานอย่างหมูสับ นับเป็นวัตถุดิบหลักที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ทานได้ทุกเพศทุกวัย ดังนั้นจึงมักเป็นวัตถุดิบแรกๆ ที่เหล่าแม่บ้านเลือกใช้ประจำ แต่การแช่ช่องฟรีซค้างไว้นานๆ ก็เกิดอาการหมูแข็ง เมื่อนำไปละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟเพื่อความรวดเร็วก็กลายเป็นหมูแห้งอีก เอาล่ะ Gangbeauty มีเคล็ดลับดีๆ ที่จะช่วยละลายหมูสับก้อนใหญ่ ให้กลายเป็นหมูสับฉ่ำน้ำสุดหวาน ตามไปเรียนกันเลย!

     วิธีการนี้เป็นวิธีการที่ง่าย และใช้เวลาไม่นาน แถมยังสะดวกมาก เพียงแค่นำหมูสับแช่แข็งก้อนใหญ่ ไปวางไว้บนกระทะ จากนั้นก็ราดน้ำเปล่าลงไปพอให้โดนหมูสับทุกส่วน ปิดฝากระทะ แล้วเปิดไฟแรง จับเวลา 3 นาทีก็ทำการปิดไฟ ใช้ตะหลิวยีๆ นิดหน่อยให้แตกก็เป็นอันเสร็จพิธี ซึ่งหมูสับที่รออยู่ในกระทะนั้นก็สามารถใส่น้ำมัน ผัดกับข้าวต่อได้เลย สะดวกมาก



ฉ่ำมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก



นุ่ม ชุ่ม หวาน แถมประหยัดเวลาไปอีก!

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

เมนู “น้ำพริกเห็ดกรอบสามรส” แบบง่ายๆ หอมกรอบอร่อย เก็บไว้ได้นาน

แจกสูตรน้ำพริกเผาสูตรโบราณ ใส่ต้มยำ ทาขนมปัง คลุกปลาเค็มผักต้ม ทำขายสร้างอาชีพได้เลย

ไก่น้ำแดงแบบง่ายๆ

2สูตรผัดไท ผัดให้อร่อย รสเข้มข้นแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

น้ำยำเทวดาสูตรนี้อร่อยมาก วิธีการทำน้ำยำ กินกับยำอะไรก็อร่อย

ซองกันชื้นกับ 10 ประโยชน์ ที่ไม่น่าหยิบทิ้ง

พล่าหมูแตงกวา​ (ภาคเหนือ)

สูตร “กะหรี่ปั๊บไส้ไก่” แป้งกรอม อร่อย พร้อมวิธีพับขึ้นชั้นให้สวยงาม

ไข่เค็มมีรอยดำ เกิดจากอะไร ยังควรกินอยู่หรือไม่