น้ำมะตูม น้ำลำไย สอนการชงแบบชงขายได้ รสชาติอร่อย

 

น้ำมะตูม น้ำลำไย สอนการชงแบบชงขายได้ รสชาติอร่อย

น้ำเครื่องดื่มสมุนไพรไ ท ยหอมหอมหวานๆ อร่อยๆ ดื่มได้ชื่นใจ หลายคนชื่นชอบในการดื่ม ดื่มแล้วให้ความสดชื่นกับร่างกายให้รสชาติที่อร่อย โดยสูตรเครื่องดื่มในวันนี้ เราได้นำ 2 สูตรมาฝากกัน เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ ก็คือ น้ำมะตูมและน้ำลำไยนั่นเอง เราได้มาบอกส่วนผสมวิธีการทำสูตรการชงให้กับทุกๆท่านเอาไว้ชงดื่มกัน หรือจะเอาไว้ชงข า ยเพื่อสร้างเป็นอาชีพเสริมเล็กๆน้อยๆได้

น้ำมะตูม

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1 มะตูม อ บแห้ง 6 ชิ้น

2 น้ำ 7 ถ้วย

3 น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย

4 น้ำแข็ง ชนิด ก้อน

5 มะตูมแห้ง สำหรับตกแต่งบนแก้ว

ขั้นตอนการทำน้ำมะตูม

1 เมื่อได้เตรียมส่วนผสมเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็มาถึงขั้นตอนในการทำกันเลย ขั้นตอนแรกให้น้ำมะตูมมา ปิ้ งให้พอมีกลิ่นของความหอมใส่จานเอาไว้

2 จากนั้นต้มน้ำในหม้อด้วยไฟระดับปานกลาง จนน้ำมีความเดือนดี ใส่มะตูมที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อได้เลย ทำการต้มนานประมาณ 5-8 นาที ในขั้นตอนนี้จะได้กลิ่นความหอมของมะตูมมากๆและน้ำเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้ว

3 จากนั้นเติมน้ำตาลทรายแดงลงไป คนให้น้ำตาลละลายจนหมดไม่เป็นเม็ดๆ ปิดไฟได้เลยแล้วนำมากรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง เทใส่เหยือกรินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะตูมอบแห้งด้านบน พร้อมเสิร์ฟได้เลย

หรือต้องกรอกใส่ขวดแช่ในตู้เย็นเอาไว้ข า ยเป็นอาชีพเสริมเล็กๆน้อยๆได้

น้ำลำไย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

– น้ำเปล่า 1200 ml

– น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม

– ลำไยอบแห้ง 50-70 กรัม (ต้มแล้วเนื้อจะพองมาก ใส่เนื้อตามชอบได้)

ขั้นตอนการทำน้ำลำไย

1 เตรียมส่วนผสมเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็มาถึงขั้นตอนของการทำน้ำลำไยกันเลย ตั้งหม้อเทน้ำเปล่าลงไป เปิดไฟต้มให้น้ำมีความเดือดมีความร้อน จากนั้นใส่ลำไยอบแห้งให้ใส่ลงไปได้เลยโดยที่ไม่ต้องล้าง ทำการต้มประมาณ 10 นาที ขั้นตอนนี้จะได้กลิ่นของความหอม ได้เนื้อลำไยมีเนื้อที่พองสวยงามและน้ำเปลี่ยนสี

2 จากนั้นให้เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป รสชาติปริมาณความหวานนั้นสามารถเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบได้เลย ชอบหวานมากหวานน้อยก็ให้กะปริมาณเอา

3 หรี่ไฟให้เบาลง ต้มต่อเรื่อยๆจนน้ำตาลทรายละลายดี เมื่อน้ำตาลทรายละลายหมด ปิดไฟเราก็จะได้น้ำลำไยที่เอาไว้ดื่มได้เลย ตักน้ำลำไยใส่ลงไปในแก้วน้ำแข็ง วางตกแต่งด้านบนด้วยเนื้อลำไยชิ้นใหญ่ๆ นำมาทานได้อย่างอร่อย

รสชาติของน้ำมะตูมและน้ำลำไยทั้ง 2 สูตรนี้นั้น จะให้รสชาติของความเข้มข้นความอร่อย ความหอมหวาน เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วให้ความสดชื่นกับร่างกาย ให้รสชาติความอร่อย แต่หากใครที่ชื่นชอบความหวานมากหรือหวานน้อยก็ให้กะปริมาณน้ำตาลลงไปได้ ตามต้องการได้เลย

เรียบเรียง : hostingrc

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

แจกสูตรไก่ต้มน้ำปลา ลงทุนแค่ไม่ถึง 100 บาท แต่ขอย้ำเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆ

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรไก่ทอดน้ำปลา เคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง ทอดยังไงให้หอมน้ำปลา

แจกสูตรหมูแดดเดียวทอด อร่อยจนต้องบอกต่อ เผยทุกขั้นตอน สร้างรายได้ดี

แจกสูตร “มัฟฟินราสเบอร์รี่” สูตรทำง่าย อร่อยด้วย

รวมสูตรหมูแดดเดียวรสเด็ด อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของคนไทย รายได้เดือนละเป็นแสน

แจกให้ไปสร้างอาชีพ สูตรแกงเขียวหวานแบบเข้มข้น ใครทำก็อร่อย

สูตร "พริกยัดไส้หมูสับ" พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม

สูตรขนมจีนเส้นสด ทำกินเอง อร่อย ไม่ต้องห่วงสารกันบูด‬ กินกับส้มตำหรือขนมจีนน้ำยาก็อร่อย