แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น พร้อมสูตรน้ำซุปสมุนไพรจีน แจกมาให้ทำขายโดยเฉพาะ

 


สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน

วันนี้ทีมงาน kubkhao.com รวมสูตรอาหารทุกชนิด มีเมนูสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีนมาฝากกันคะ โดยสูตรนี้เป็นของคุณ Supaporn Kumnodnae สามารถนำไปทำทานกันในบ้านหรือจะเอาไปประกอบอาชีพก็ย่อมได้คะ ยังไงก็ลองเอาไปปรับใช้กันได้นะคะ


ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน

1.เนื้อตุ๋น
เนื้อน่องลาย เอ็น ซีอิ้วดำ ซีอิ้วหวาน เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวด เครื่องตุ๋น (กระเทียม พริกไทยดำ เก๋ากี้ ปักคี้ ฮวยชัว ตังเซี้ยม เง็กเต็ก)

สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน



2.นำซุปก๋วยเตี๋ยว
กระดูก เกลือ รากผักชี ซีอิ้วดำ

สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน



3.พริกน้ำส้ม
พริกเหลือง กระเทียม เกลือ น้ำส้มสายชูหมัก

4.เส้นเล็ก กระเทียมเจียว ถั่วงอก ต้นหอม ผักชี


วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน

-ต้มเนื้อ และเอ็น ในน้ำเดือดผสมเกลือ 45 นาที นำออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่เอ็นลงไปต้มต่อ 30 นาที แล้วใส่เนื้อ และเครื่องตุ๋น(ห่อด้วยผ้าขาวบาง) ลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วดำ ซีอิ้วหวาน ซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวด ตุ๋นไฟค่อนข้างอ่อน 2 ชม.

สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน


- นำกระดูกมาย่างให้หอม แล้วนำไปต้มเป็นน้ำซุป ใส่เกลือ รากผักชี ซ๊อิ้วดำ ต้มประมาณ 1-2 ชม.

- พริกน้ำส้ม: พริกเหลือง กระเทียม เกลือ โขลกรวมกัน แล้วใส่น้ำส้มสายชูหมัก และน้ำต้มสุก คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย

- เวลาจะทาน ลวกถั่วงอก เส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ชาม ใส่เนื้อตุ๋น น้ำซุป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี

สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน


ขอบคุณภาพประกอบและสูตรจากคุณ Supaporn Kumnodnae

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

แจกสูตร เป็ดย่าง MK รสชาติเหมือนกินที่ร้าน อร่อยมาก

ภาพปัจจุบัน อาจารย์แม่ จำได้ไหม รศ. ดร. สุนีย์ สินธุเดชะ อ. ที่เด็กยุค 90 รู้จัก

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

7 ช่วงเวลาของผู้หญิง ที่มีเสน่ห์และน่ามอง

รวม 6 สูตรก๋วยเตี๋ยวตุ๋น อร่อยนิ่มฟินจนไม่ต้องไปร้าน

ท่อระบายน้ำตัน ให้ใช้ขวดน้ำพลาสติก ทำไม่ยาก 30 วินาที

รวม 11 สูตรยาสมุนไพรหลวงพ่อจรัญ ฐิตธัมโม แก้ปวดกระดูก มะเร็ง ไต