แจก 6 สูตรหมักหมูกระทะ หลากสไตล์นุ่มละมุนลิ้น!
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
🥓หมูกระทะเลิฟเวอร์จ๋าาา ใครเป็นแบบเรามั้ยชอบกินหมูกระทะเป็นชีวิตจิตใจแต่พอทำกินเองที่บ้านหมูไม่อร่อยเท่ากินที่ร้าน มาเลยจ้าเราเลยเอาสูตรหมักหมูกระทะมาแจกให้ทุกคนแบบจุกๆ 6 สูตรไปเล้ยยย ไปดูกันว่าจะมีสูตรไหนบ้างงง👨🍳
แจก 6 สูตรหมักหมูกระทะ หลากสไตล์นุ่มละมุนลิ้น!
🐷สูตรหมักงา
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
เบคกิ้งโซดา 1 ชช
น้ำมันหอย 2 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำมันงา ½ ชต
งาขาวคั่ว 4 ชต
ไข่ไก่ 2 ฟอง
✨วิธีทำ
1.ใส่เนื้อหมูลงไป เสร็จแล้วใส่ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา งาขาวคั่ว เบคกิ้งโซดา และไข่ไก่ลงไป
2.เสร็จแล้วนวดและไข่ไก่และผงเบคกิ้งโซดาเข้าเนื้อ
3.จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น 1 ชม.
🐷สูตรหมูหมักนุ่ม
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
แป้งข้าวโพด 2 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชต
น้ำมันงา 2 ชต
พริกไทยป่น 2 ชช
เกลือ 1 ½ ชช
✨วิธีทำ
1.ใส่เนื้อหมูลงในชาม ต่อด้วยใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป
เทแป้งท้ายสุด
2.และใส่น้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย
3.จากนั้นนวดให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ แล้วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชม.
🐷สูตรหมักดั้งเดิม
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
น้ำมันหอย 4 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำมันพืช 2 ชต
งาขาวคั่ว 3 ชต
✨วิธีทำ
1.ใส่เนื้อสัตว์ลงในชามผสม ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพืช ลงไป
2.คลุกเคล้านวดจนส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1 ชม.
🐷สูตรหมักบาร์บีคิว
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
เกลือป่น ½ ชช
พริกไทยดำป่น 2 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชต
เนย 40g
ซอสมะเขือเทศ 3 ชต
✨วิธีทำ
1.ใส่เนื้อสัตว์ลงไป แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป
2.คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
3.คนเข้ากันเพื่อช่วยให้เนื้อนุ่มมากขึ้น แช่ตู้เย็นไว้ 30 นาที
🐷สูตรหมูหมักเกาหลี
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
ซีอิ๊วเกาหลี 2 ชต
ซอสโคชูจัง 4 ชต
น้ำมันงา 2 ชต
งาขาวคั่ว 3 ชต
✨วิธีทำ
1.เทซีอิ๊วเกาหลี ซอสโคชูจัง น้ำมันงา งาขาวคั่ว เข้าด้วยกัน
2.จากนั้นนำเนื้อสัตว์ลงไปหมัก
3.เสร็จแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
🐷สูตรหมักพริกไทยดำ
✨ส่วนผสม
เนื้อหมู 600g
รากผักชี 5 ราก
กระเทียมสับ 3 ชต
พริกไทยดำป่น 3 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชต
น้ำมันงา 1 ชต
น้ำมันหอย 3 ชต
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
✨วิธีทำ
1.ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำจนละเอียด
2.ใส่เนื้อสัตว์ลงในไป ใส่เครื่องปรุงและส่วนผสมที่โขลกละเอียดแล้วลงไป
3.คลุกเคล้าจนเข้ากัน แช่ตู้เย็น ทิ้งไว้ 1 ชม.
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น