เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!


 🥚 ฮัลโหลทุกคนใครชอบไข่ทอดแบบเรามั่งงง เราชอบกินไข่ทอดมากยิ่งกินตอนเช้านะฟินสุดๆ เป็นเมนูที่แสนจะทำง่าย แต่ว่าการทอไข่นี่ก็มีหลายระดับความสุกแถมตอนกินความฟินก็ต่างกันไปด้วยน้า 🍳 วันนี้เราเลยรวม 4 เทคนิคการทอดไข่มาให้ทุกคนกันไปดูกันดีกว่าจะมีระดับอะไรบ้างน้าา 💕

 

เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!

🥚 เทคนิคการทอดไข่

เทคนิคการทอดไข่

🍳 Sunny Side Up
เป็นการทอดแบบไม่กลับไข่ ไข่ด้านล่างจะสุก ส่วนด้านล่างทั้งไข่ขาวและไข่แดงจะไม่สุก

🍳 Over Easy 
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆ จากนั้นก็ตักขึ้นได้เลย

🍳 Over Medium
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆทอดแบบกลับด้าน ทิ้งไว้นานกว่าแบบที่ 2 นิดนึงจนไข่แดงเกือบสุก

🍳 Over hard
ทอดโดยการกลับด้านจนไข่แดงเริ่มสุกเต็มที่ ก็สามารถนำขึ้นได้เลย

 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

สูตรขนมอร่อย “ขนมงาทอด” หรือขนมไข่หงส์ สูตรแป้งเหนียวนิ่ม ไส้หอม อร่อยกลมกล่อม

แจกสูตรฟรีก๋วยจั๊บน้ำข้นโบราณ หอมเครื่องเทศ อร่อยถูกปาก ทำกินก็ง่าย

แป้งท้าวยายม่อมคือแป้งอะไร ใช้ทำอะไรได้บ้าง

“น้ำพริกกะปิ”สูตรคุณยาย จิ้มกับอะไรก็อร่อย ไม่เป็นสองรองใครแน่นอน

ขนมรังผึ้ง

แจกสูตร หมักหมูย่างเกาหลี อร่อยฟิน เหมือนไปกินที่เมียงดง

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

หายสงสัย ซีอิ๊วขาวตราเด็กสมบูรณ์ ฉลาก 3 สี ต่างกันอย่างไร

แพทย์เตือน สายสิญจน์ผูกพวงมาลัยรถ เสี่ยงอันตราย เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย ๆ