เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!


 🥚 ฮัลโหลทุกคนใครชอบไข่ทอดแบบเรามั่งงง เราชอบกินไข่ทอดมากยิ่งกินตอนเช้านะฟินสุดๆ เป็นเมนูที่แสนจะทำง่าย แต่ว่าการทอไข่นี่ก็มีหลายระดับความสุกแถมตอนกินความฟินก็ต่างกันไปด้วยน้า 🍳 วันนี้เราเลยรวม 4 เทคนิคการทอดไข่มาให้ทุกคนกันไปดูกันดีกว่าจะมีระดับอะไรบ้างน้าา 💕

 

เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!

🥚 เทคนิคการทอดไข่

เทคนิคการทอดไข่

🍳 Sunny Side Up
เป็นการทอดแบบไม่กลับไข่ ไข่ด้านล่างจะสุก ส่วนด้านล่างทั้งไข่ขาวและไข่แดงจะไม่สุก

🍳 Over Easy 
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆ จากนั้นก็ตักขึ้นได้เลย

🍳 Over Medium
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆทอดแบบกลับด้าน ทิ้งไว้นานกว่าแบบที่ 2 นิดนึงจนไข่แดงเกือบสุก

🍳 Over hard
ทอดโดยการกลับด้านจนไข่แดงเริ่มสุกเต็มที่ ก็สามารถนำขึ้นได้เลย

 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

แบ่งปันสูตร “กล้วยเชื่อม” แบบง่ายๆ สูตรหม้อหุงข้าว สีแดงสวย เนื้อนุ่มหนึบหนับ

7 ลักษณะบ้าน ที่ไม่ถูกต้อง อยู่แล้วจน ทำอะไรก็ไม่เจริญ

วิธีทำน้ำพริกเผา homemade สูตรโบราณ อร่อย แซ่บเวอร์

แบ่งปันสูตรสร้างอาชีพ “แซนด์วิชไส้แน่นๆ เน้นๆ” เมนูรองท้องยอดฮิต อิ่มอร่อยดีมีประโยชน์

สูตรเด็ด “ผัดปลากระป๋อง” วัตุดิบน้อย กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยเข้ากัน ทำง่ายมากๆ

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

ขนมเกลียว

น้ำจิ้มแจ่ว