เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!


 🥚 ฮัลโหลทุกคนใครชอบไข่ทอดแบบเรามั่งงง เราชอบกินไข่ทอดมากยิ่งกินตอนเช้านะฟินสุดๆ เป็นเมนูที่แสนจะทำง่าย แต่ว่าการทอไข่นี่ก็มีหลายระดับความสุกแถมตอนกินความฟินก็ต่างกันไปด้วยน้า 🍳 วันนี้เราเลยรวม 4 เทคนิคการทอดไข่มาให้ทุกคนกันไปดูกันดีกว่าจะมีระดับอะไรบ้างน้าา 💕

 

เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!

🥚 เทคนิคการทอดไข่

เทคนิคการทอดไข่

🍳 Sunny Side Up
เป็นการทอดแบบไม่กลับไข่ ไข่ด้านล่างจะสุก ส่วนด้านล่างทั้งไข่ขาวและไข่แดงจะไม่สุก

🍳 Over Easy 
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆ จากนั้นก็ตักขึ้นได้เลย

🍳 Over Medium
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆทอดแบบกลับด้าน ทิ้งไว้นานกว่าแบบที่ 2 นิดนึงจนไข่แดงเกือบสุก

🍳 Over hard
ทอดโดยการกลับด้านจนไข่แดงเริ่มสุกเต็มที่ ก็สามารถนำขึ้นได้เลย

 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

แจกสูตรไก่ต้มน้ำปลา ลงทุนแค่ไม่ถึง 100 บาท แต่ขอย้ำเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆ

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรไก่ทอดน้ำปลา เคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง ทอดยังไงให้หอมน้ำปลา

รวมสูตรหมูแดดเดียวรสเด็ด อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของคนไทย รายได้เดือนละเป็นแสน

แจกให้ไปสร้างอาชีพ สูตรแกงเขียวหวานแบบเข้มข้น ใครทำก็อร่อย

สูตร "พริกยัดไส้หมูสับ" พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม

สูตรขนมจีนเส้นสด ทำกินเอง อร่อย ไม่ต้องห่วงสารกันบูด‬ กินกับส้มตำหรือขนมจีนน้ำยาก็อร่อย

ไม่เคยบอกใครมาก่อนกับสูตรหมักหมู 11 วัตถุดิบ นุ่ม หอม เข้มข้นถึงเครื่อง ใครทำก็อร่อย

สูตรน้ำพริกอ่อง กินคู่กับแคบหมูเข้ากันมากๆ พร้อมสอนเป็นขั้นตอน ทำง่ายมาก