เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!


 🥚 ฮัลโหลทุกคนใครชอบไข่ทอดแบบเรามั่งงง เราชอบกินไข่ทอดมากยิ่งกินตอนเช้านะฟินสุดๆ เป็นเมนูที่แสนจะทำง่าย แต่ว่าการทอไข่นี่ก็มีหลายระดับความสุกแถมตอนกินความฟินก็ต่างกันไปด้วยน้า 🍳 วันนี้เราเลยรวม 4 เทคนิคการทอดไข่มาให้ทุกคนกันไปดูกันดีกว่าจะมีระดับอะไรบ้างน้าา 💕

 

เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!

🥚 เทคนิคการทอดไข่

เทคนิคการทอดไข่

🍳 Sunny Side Up
เป็นการทอดแบบไม่กลับไข่ ไข่ด้านล่างจะสุก ส่วนด้านล่างทั้งไข่ขาวและไข่แดงจะไม่สุก

🍳 Over Easy 
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆ จากนั้นก็ตักขึ้นได้เลย

🍳 Over Medium
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆทอดแบบกลับด้าน ทิ้งไว้นานกว่าแบบที่ 2 นิดนึงจนไข่แดงเกือบสุก

🍳 Over hard
ทอดโดยการกลับด้านจนไข่แดงเริ่มสุกเต็มที่ ก็สามารถนำขึ้นได้เลย

 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก