เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!


 🥚 ฮัลโหลทุกคนใครชอบไข่ทอดแบบเรามั่งงง เราชอบกินไข่ทอดมากยิ่งกินตอนเช้านะฟินสุดๆ เป็นเมนูที่แสนจะทำง่าย แต่ว่าการทอไข่นี่ก็มีหลายระดับความสุกแถมตอนกินความฟินก็ต่างกันไปด้วยน้า 🍳 วันนี้เราเลยรวม 4 เทคนิคการทอดไข่มาให้ทุกคนกันไปดูกันดีกว่าจะมีระดับอะไรบ้างน้าา 💕

 

เจาะลึก 4 เทคนิคการทอดไข่ ใส่ใจทุกระดับความสุก!

🥚 เทคนิคการทอดไข่

เทคนิคการทอดไข่

🍳 Sunny Side Up
เป็นการทอดแบบไม่กลับไข่ ไข่ด้านล่างจะสุก ส่วนด้านล่างทั้งไข่ขาวและไข่แดงจะไม่สุก

🍳 Over Easy 
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆ จากนั้นก็ตักขึ้นได้เลย

🍳 Over Medium
ใช้ตะหลิวค่อยๆแซะใต้ไข่แล้วกลับเบาๆทอดแบบกลับด้าน ทิ้งไว้นานกว่าแบบที่ 2 นิดนึงจนไข่แดงเกือบสุก

🍳 Over hard
ทอดโดยการกลับด้านจนไข่แดงเริ่มสุกเต็มที่ ก็สามารถนำขึ้นได้เลย

 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

อร่อยบอกต่อ "สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด" ทำกินง่าย ทำขายก็ดี

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

ทอดหนังให้กรอบ ใช้ส่วนผสมไม่มาก กรอบนานไม่มีอมน้ำมัน

++ทำไก่ย่างธรรมดาๆโลกไม่จำ ชวนมาทำ "ไก่ย่างหนังกรอบ!!" หนังกร๊อบกรอบ เนื้อในนุ๊มนุ่ม สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยมากจ้า++

สูตร ไก่ทอดกรอบ สูตรเด็ดจากร้านดัง ทำกินเองได้ง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำ ซอสผัดไทย อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สร้างอาชีพได้

แจกสูตรขนมเผือก อาหารว่างอร่อยๆ กับขั้นตอนการทำง่ายๆ หอมหวานอร่อย

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ยายสอนทำไข่เค็ม ได้ไข่แดงที่น่าทาน ทำไม่ยาก