สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อมซอสซาวครีมและสลัด
สเต๊กปลาแซลมอน เสิร์ฟพร้อม ซอสซาวครีม ตัวซอสซาวครีม จะอร่อยมากๆ ค่ะ สามารถนำไปจิ้มกับเมนูทอดๆ ได้อีกหลายเมนู เช่น นักเก็ต ฟิชฟิงเกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และอื่นๆ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน
ส่วนผสม
- ส่วนที่ 1 ส่วนของซอสซาวครีม
- มายองเนส 3 ชต
- เนยเค็มละลาย 2 ชต
- นมจืด 4 ชต
- ผักชีลาว 1 ชต
- ส่วนที่ 2 ส่วนของสลัด
- มะเขือเทศราชีนี หั่นแว่น (หรือจะใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ก็ได้ 1 ลูก) 5 ลูก
- แตงกวา หั่นเต๋า (เอาเม็ดออก) 1/2 ลูก
- มะกอกดำ หั่นแว่น (หรือจะใช้มะม่วงสุกแบบอมเปรี้ยวก็ได้ตามชอบ) 3 ลูก
- น้ำสลัด น้ำใส ตามชอบ
- ส่วนที่ 3 ส่วนของปลา
- ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- เกลือ นิดหน่อย
- พริกไทยดำตำหยาบ นิดหน่อย
- เนยเค็ม สำหรับย่างปลา 1-2 ชต
- น้ำมันหอย 1 ชต+พริกไทยดำตำหยาบ นิดหน่อย+น้ำเปล่า 5 ชต
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น