ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

#ไอเดียช่วยเพื่อน# เมนูอาหารเย็นง่ายๆ ใช้หัวปลีมาทำทอดมันแบบลดน้ำหนัก เพราะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ

ต้นกำเนิด: ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย
 50 นาที

ส่วนผสม

 2-3 คน
  1. หัวปลี 1 หัว
  2. แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 1 ฟอง
  4. น้ำพริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
  5. หมูสับ 3 ขีด
  6. ใบมะกรูดหั่นฝอย 5-6 ใบ
  7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  9. แตงกวา 2 ลูก

ขั้นตอน

  1. หั่นหัวปลีให้เป็นฝอยแช่ในน้ำมะนาว เตรียมอุปกรณ์

    ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ผสมหัวปลีที่หั่นแล้วกับหมูสับ แป้งทอดกรอบ น้ำตาล น้ำปลา ไข่ ใบมะกรูด คนให้เข้ากัน

    ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 2 รูปทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ตักใส่พิมพ์และอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกลับอีกด้านหนึ่ง อบต่ออีก 5 นาทีเป็นอันเรียบร้อย

    ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 3 รูปทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 3 รูปทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. นำทอดมันใส่จาน และหั่นแตงกวาจัดให้ดูสวยงาม

    ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำสูตร 4 รูป
คน Rayong
สูตรโดย
คน Rayong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

“แม้อายุมากก็น่ารักได้” 40 วิธี ทำตัวไม่ให้ดูแก่ ดูดีสมวัย

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ