บัวลอยไข่หวาน ได้สีสวยสดใส หอมมันกะทิ
บัวลอยไข่หวาน ได้สีสวยสดใส หอมมันกะทิ สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน สำหรับวันนี้เราจะมาชวนทุกท่านทำเมนูขนมหวาน กับเมนูบัวลอยไข่หวานได้สีสวยมีความน่าทานมีความสดใส ใส่ไข่ลงไปมีรสชาติหวานหอมกะทิ เชื่อว่าหลายคนนั้นก็คงจะเคยได้ทานและรู้จักกับเมนูนี้กันเป็นอย่างดี เป็นเมนูที่มีข า ย อยู่ตามตลาดนัดทั่วไป หรือตามร้านอาหาร ภัตตาคารอาหาร ก็ยังคงมีเมนูนี้ให้ได้เลือกทานกัน วันนี้เราแนะนำสูตรวิธีการทำแบบง่ายๆ มาลองฝึกหัดทำกันดู ได้ความหวานหอมอร่อยมากแค่ไหน เป็นสูตรวิธีการทำที่ไม่ได้ยาก หากยังไม่เคยได้ ก็ทำตามกันได้ มาดูในส่วนผสมพร้อมทั้งวิธีการทำบัวลอยไข่หวาน ด้านล่างนี้กันเลย ส่วนผสมบัวลอยไข่หวาน 1 แป้งข้าวเหนียว ๑ ถ้วย 2 น้ำเปล่า ๑/๔ ถ้วย 3 เผือก นึ่ ง สุก 4 ฟักทอง นึ่ งสุก 5 น้ำใบเตยคั้นเอาแต่น้ำแบบเข้มข้น 6 น้ำกะทิสด ๑ ถ้วย 7 น้ำตาลทราย ๑ ถ้วย 8 เกลือป่น ๑ ช้อนชา 9 ไข่ไก่ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วเรามาดูวิธีทำบัวลอยไข่หวานกันค่ะ วิธีทำบัวลอยไข่หวาน 1 แป้งข้าวเหนียวนำมาแบ่งออกเป็น 3 ส่วน แป้งส่วนแรกมานวด กับน้ำเปล่าและเผือก นึ่ งสุก ส่วนที่สองให้นำมานวด กับน้ำเปล่าและฟักทอง นึ่ งสุก แป้งส่วนที่ 3 ...