แจกสูตรทำ "เค้กเนยสด" ทำง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน

 

วันนี้ GangBeauty ขอเอาใจสายเบเกอรี่ ด้วยเมนู "เค้กเนยสด"  เป็นสูตรจากคุณ Mama Pui ?s Kitchen ทำเองได้แบบไม่ต้องง้อร้าน สูตรส่วนผสมและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เพื่อนๆ ทำตามได้อย่างแน่นอน เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ


ส่วนผสม

1. เนยเค็ม 250 กรัม

2. น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม

3. ไข่ไก่ 5 ฟอง

4. แป้งเค้ก 230 กรัม

5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา

6. นม 50 กรัม

7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำเค้กเนยสด

1. มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ร้อนแป้งเค้กกับผงฟูไว้ก่อนเลย เนยเค็มกับน้ำตาลไอซิ่งตีจนขึ้นฟู สังเกตุจากสีของเนยจะอ่อนลง

2. ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ใส่กลิ่นวานิลลาด้วยนะคะดับกลิ่นคาวของไข่ไก่

3. ใส่แป้งเค้ก แบ่งใส่ 2 รอบ ใส่นมสลับลงไปด้วยเพื่อลดความฟุ้งของแป้ง

4. ตีให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วเทใส่ในถาด อบไฟบน-ล่าง 160องศาC ประมาณ 35-40 นาที

5. อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น นำมาตัดเป็นชิ้น

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ