กุนเชียง ทอดให้กรอบ แบบที่ไม่ใช้น้ำมัน

 

กุนเชียง ทอดให้กรอบ แบบที่ไม่ใช้น้ำมัน

กุนเชียงที่ได้เป็นเมนูโปรดของหลายๆคน กุนเชียงนั้นสามารถที่จะนำไปประกอบในเมนูอาหารได้อย่างมากมายหลายเมนูหลายประเภท ไม่ว่าจะนำมาทำเป็นข้าวผัด กุนเชียง ยำกุนเชียง กุนเชียงทอดทานกับข้าวต้มหรือเมนูอื่นๆอย่างมากมาย แต่ที่นิยมทำกันและทำกันยังไงมากๆ ก็คือ การนำเอากุนเชียงไปทอด แล้วนำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆเขาต้มร้อนๆ

หลายๆคนคงจะเคยได้ทอด กุนเชียง ก็คงจะรู้ดีกันอยู่แล้วว่าการทอด กุนเชียงให้มีความสวยงามสีไม่ไ ห ม้ให้มีความน่ารับประทานนั้น ไม่ใช่เรื่องง่ายกันเลย วันนี้เราจึงได้นำเคล็ดลับวิธีการทอด กุนเชียงอย่างถูกต้องมาแนะนำให้กับทุกๆท่านกัน รับรองได้ว่าวิธีนี้จะเป็นวิธีที่ถูกใจหลายคนอย่างแน่นอน

วิธีทอด กุนเชียงที่ถูกต้อง

1 จะเริ่มด้วยการตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไป เปิดไฟรอให้น้ำเดือด จากนั้นหั่นกุนเชียงที่ได้เตรียมเอาไว้ใส่ลงไปในน้ำเดือดได้เลย

2 รอจนกว่าน้ำจะมีความงวด และเราจะเริ่มเห็นว่าน้ำจะหมดแล้ว เมื่อน้ำงวดให้เราทอด คนกุนเชียงไปเรื่อยๆ จนเห็นได้ว่ามีน้ำมันที่ออกมาจากกุนเชียง

3 เมื่อน้ำมันออกมาแล้วแสดงว่ากุนเชียงในกระทะนั้นสุกได้ที่ ให้ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันตักใส่จานแล้วยกเสิร์ฟได้เลย

ด้วยวิธีที่ไม่ยากนี้เราก็จะได้ทานกุนเชียงทอด แบบไม่ไ ห ม้ จะได้กุนเชียงที่มีสีสวยงาม และที่สำคัญนั้นไม่อมน้ำมันอืกด้วย บ้ า นไหนที่เ ด็ กๆชื่นชอบในการทานกุนเชียง ลองได้นำเคล็ดลับนี้ไปทอดทานกันดูได้เลย เป็นเมนูที่ถูกใจหลายๆคนอย่างแน่นอน

กุนเชียงทอดเสร็จร้อนๆ น่าทานมากๆเลยล่ะค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก 108archeepparuay

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

อร่อยบอกต่อ "สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด" ทำกินง่าย ทำขายก็ดี

เปิดสูตรลับ ผัดกะเพราแท้ๆ ต้องใส่อะไรบ้าง ถึงอร่อย

ยายสอนทำไข่เค็ม ได้ไข่แดงที่น่าทาน ทำไม่ยาก

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

ทอดหนังให้กรอบ ใช้ส่วนผสมไม่มาก กรอบนานไม่มีอมน้ำมัน

++ทำไก่ย่างธรรมดาๆโลกไม่จำ ชวนมาทำ "ไก่ย่างหนังกรอบ!!" หนังกร๊อบกรอบ เนื้อในนุ๊มนุ่ม สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยมากจ้า++

สูตรน้ำจิ้มสุกี้แบบ MK ที่ใครๆก็ทำกินเองได้ อร่อยมากๆ

สูตร ไก่ทอดกรอบ สูตรเด็ดจากร้านดัง ทำกินเองได้ง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำ ซอสผัดไทย อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สร้างอาชีพได้