เพาะเมล็ด 7 ผักสวนครัว ที่ปลูกขึ้นง่ายมาก โตเร็วด้วย
เพาะเมล็ด 7 ผักสวนครัว ที่ปลูกขึ้นง่ายมาก โตเร็วด้วย
ในยุคนี้หลายคนเริ่มหันมาสนใจการปลูกผักสวนครัวไว้ทานเองกันมากขึ้น ซึ่งแน่นอนว่าการปลูกผักสวนครัวไว้ทานเองเราสามารถเก็บผักมาใช้ในปริมาณที่ต้องการเพราะถ้าหากเราซื้อมาจากตลาดในบางครั้งก็จะใช้ไม่หมดและต้องทิ้งลงไปในที่สุด ซึ่งนอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายต่างๆแล้วเรายังมั่นใจได้อีกว่าผักที่เราปลูกนั้นไม่มีสิ่งที่ไม่ดีเจือปน
การปลูกผักสวนครัวนอกจากปลูกเพื่อใช้ประกอบอาหารทานเองที่บ้านแล้วหากปลูกในปริมาณที่มากขึ้นเราก็สามารถนำไปขายเพื่อสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัวได้อีกด้วย ซึ่งผักสวนครัวหลายชนิดไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่เยอะแต่ก็สามารถได้ผลผลิตที่มากพอจนสามารถนำไปขายต่อได้และในวันนี้เราก็ได้นำวิธีในการปลูกพืชผักสวนครัวชนิดต่างๆมาให้ทุกคนที่สนใจได้นำไปลองปลูกตามกันดู
ต้นหอม
ในขั้นตอนแรกให้เราเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกให้เรียบร้อย จากนั้นนำเมล็ดถั่วลิสงมาถูกแล้วผสมกับดินจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำเมล็ดต้นหอมโรยลงไปบนหน้าดิน และให้เราทำการรดน้ำช่วงเช้าและช่วงเย็น เวลาผ่านไปเมื่อมีใบขึ้น ให้เราทำการรดน้ำเหลือครั้งละ 1 วันซึ่งต้นหอมนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 5 วันและใช้เวลาปลูกอยู่ที่ 45 วันจึงจะสามารถเก็บเกี่ยวได้
ผักชี
ให้เราเริ่มจากการนำเมล็ดผักชีมาห่อด้วยกระดาษ จากนั้นให้ใช้ขวดแก้วหรือขวดแข็งๆมาแบ่งครึ่งเมล็ดของผักชี ให้แตกออกเป็น 2 ซีก เมื่อเมล็ดแตกทั้งหมดแล้วให้นำไปแช่ในน้ำอุ่น รอให้เมล็ดจมก็สามารถนำมาเพาะปลูกได้ โดยผักชีนั้นจะใช้เวลางอกประมาณ 5-7 วันโดยผักชีไท ยจะใช้เวลาปลูกประมาณ 5-10 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ส่วนผักชีลาวเราจะใช้เวลา 60 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
แตงกวา
ให้เรานำเมล็ดแตงกวาที่เราเตรียมไว้ไปแช่ในน้ำอุ่นด้วยอุณหภูมิ 50 องศา จากนั้นให้นำเมล็ดแตงกวาที่จมน้ำ มาวางลงบนกล่องพลาสติก โดยนำทิชชู่ชุบน้ำมารองก้นกลางพลาสติกก่อนจากนั้นให้เราปิดฝากล่องให้แน่น นำไปตากแดดในช่วงเวลาเช้าประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อครบ 2 ชั่วโมงแล้วให้เรานำเมล็ดไปเพาะในภาชนะที่เราต้องการปลูกได้เลย โดยแตงกวานั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วัน
ผักชีฝรั่ง
ให้นำเมล็ดของผักชีฝรั่งมาแช่ทิ้งไว้ในน้ำอุ่นรอจนกว่าจะครบ 3 ชั่วโมง และนำมาเพาะปลูกลงบนกระถางได้เลย ผักชีฝรั่งนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ประมาณ 7 วัน และจะใช้ระยะเวลาในการเพาะปลูกอยู่ที่ประมาณ 4 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
คื่นช่าย
นำเมล็ดคื่นช่ายมาแช่น้ำจนจมน้ำ จากนั้นก็นำเมล็ดมาห่อด้วยทิชชู่และใส่ในกล่องพลาสติก ทำการปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็นประมาณ 1 วันจึงจะสามารถนำมาเพาะในกระถางได้ ใช้เวลางอกอยู่ที่ประมาณ 7 วันและใช้ระยะเวลาในการปลูกอยู่ที่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
พริก
นำเมล็ดมาแช่น้ำอุ่นประมาณ 5-10 องศาจนเมล็ดจมน้ำ แล้วเอากล่องพลาสติกที่มีฝาปิดมารองก้นด้วยกระดาษทิชชู่จุ่มน้ำ จากนั้นก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปในกล่องพลาสติกปิดฝากล่องให้แน่นและทิ้งไว้ 1 คืนเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาเพาะปลูกได้ ซึ่งพริกนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 10 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ประมาณ 80 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
ถั่วงอก
นำเมล็ดถั่วเขียวมาแช่น้ำประมาณ 8 ชั่วโมง จากนั้นก็เทน้ำออกและเตรียมตะกร้าเอาไว้และใส่ทิชชูมาลองก้นตะกร้า ใส่เมล็ดถั่วเขียวกระจายแผ่ไปทั่วตะกร้า นำทิชชูชุบน้ำมาปิดทับชั้นแรกเอาผ้าชุดน้ำ มาปิดทับอีกชั้นหนึ่งจากนั้นก็นำถุงดำมาครอบตะกร้าเอาไว้จากนั้นเอาตะกร้าถั่วงอกไปไว้ในที่ที่แดดส่องไม่ถึงและทำการรดน้ำวันละ 3 เวลาถั่วงอกนั้นจะใช้เวลางอกอยู่ที่ 1 วันและเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เวลาประมาณ 4 วันเท่านั้น
พืชผักสวนครัวที่เรานำมาฝากนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งจากอีกหลากหลายชนิด ซึ่งวิธีในการเพาะปลูกก็แสนง่าย และวิธีในการทำไม่ยุ่งยากใครก็สามารถทำได้หากปลูกไว้นอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อผักต่างๆแล้วหากได้ผลผลิตเหลือก็สามารถนำไปขายสร้างรายได้ต่อไปได้
ที่มา : hunsasiamtodaynews
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น