อินทผลัมสอดใส่ชีส ห่อด้วยเบคอนด้านนอก อบกรอบๆ เมนูเรียนน้ำย่อยทำไปหิวไป
ส่วนผสมอินทผลัมสอดใส่ชีสห่อเบคอน
- อินทผลัม 20-24 ลูก (12-16 ออนซ์)
- ชีสนมแพะหรือบลูชีส 4 ออนซ์
- เบคอน 12-16 ออนซ์ มีความหนาระดับกลาง
- ถั่วอัลมอนด์ 20-24 เม็ด (ตัวเลือกเสริม)
อุปกรณ์สำหรับทำอินทผลัมสอดใส่ชีสห่อเบคอน
- ถาดรองอบ
- กระดาษไข หรือ แผ่นรองอบ
- มีดปอกผลไม้
- ช้อนซุป
- ไม้จิ้มฟัน
- กระดาษทิชชู
วิธีทำอินทผลัมสอดใส่ชีสห่อเบคอน
1. นำกระดาษไขใส่ไว้ที่ถาดรองอบ จากนั้นเอาเข้าเตาอบใช้ความร้อนที่ 400 ° F และตั้งพักไว้
2. ใช้มีดปอกผลไม้ ผ่าเป็นทางยาวด้านข้างอินทผลัมออกและใช้นิ้วหัวแม่มือของคุณเปิดตรงรอยผ่าให้เห็นช่องข้างในเล็กน้อย
3. ใช้ช้อนตักชีสนมแพะหรือบลูชีสลงไปใส่ในช่องด้านข้างของอินทผลัม คุณอาจเพิ่มอัลมอนด์เข้าไปหรือจะใส่ชีสทั้งสองชนิดเลยก็ได้ จากนั้นใช้หลังช้อนกดใส้ลงไป
4. ตัดเบคอนออกครึ่งแผ่นและพันรอบอินทผลัม ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบกันไว้เพื่อความแน่นหนา
5. วางอินทผลัมลงในถาดรองอบ จัดวางให้มีระยะห่างกันเล็กน้อย
6. นำเข้าอบประมาณ 15 นาที.หลังจาก 15 นาที ให้พลิกอบอีกด้าน
7. จับตาดูเมื่ออบจนครบ15-20 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบทันที คุณจะได้เบคอนที่กรอบอร่อย
8. จากนั้นให้ย้ายมาใส่ไว้ในจาน รองด้วยกระดาษทิชชูซับน้ำมัน
9.เสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่น
หมายเหตุสูตร
- อินทผลัมที่ห่อเตรียมไว้แล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1 วันก่อนอบนานถึงหนึ่งวันก่อนการอบ
- สูตรนี้สามารถเพิ่มหรือลดได้ตามสัดส่วนที่ต้องการ
source : thekitchn แปลและเรียบเรียงโดยทีมงาน kubkhao.com รวมสูตรอาหารทุกชนิด
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น