รวม 6 สูตรเมนูเต้าเจี้ยว กลิ่นหอมทำง่ายจดสูตรด่วน

 

🍚😋ฮัลโหลทุกคนวันนี้เราจะชวนเข้าครัวเมนูทำง่ายกันกับ 6 สูตรเมนูเต้าเจี้ยว ทำทีไรส่งกลิ่นหอมยิ่งกินกับข้าวร้อน ๆ คือฟินที่สุด เราคัดมาให้มือใหม่ก็ทำได้ไม่เชื่อก็ตามมาดูเล้ยย🧑🏻‍🍳

รวม 6 สูตรเมนูเต้าเจี้ยว กลิ่นหอมทำง่ายจดสูตรด่วน

🫘หลนเต้าเจี้ยว

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.นำเต้าเจี้ยวขาวไปล้างน้ำ 2-3 รอบ จากนั้นนำมาตำหรือปั่นให้ละเอียด 2.ตั้งหม้อใส่กะทิลงไป รอจนเริ่มเดือด จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวลงไป ตามด้วยหมูสับ และกุ้งสับ คนให้เข้ากันจนพอสุก 3.ปรุงรสชาติตามชอบ จากนั้นใส่หอมแดง ตะไคร้ พริกชี้ฟ้าต้มต่อไปจนเริ่มข้นขึ้น 4.จัดเสิร์ฟ กินคู่กับผักต่าง ๆ

🫘หลนไข่เค็ม

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.ตั้งหม้อใส่กะทิ กับไข่แดงที่ยีไว้ 1 ฟอง จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือ แล้วปรุงรสตามชอบ 2.นำไข่แดงอีกฟองมาหั่นเต๋า แล้วตักเสิร์ฟ ทานคู่กับผักสด

🫘ผัดผักบุ้งไฟแดง

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.ตั้งกระทะให้พร้อม ใส่ส่วนผสมตามลำดับ 2.จากนั้นปรุงได้เลยตามชอบ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

🫘ราดหน้าหมูนุ่ม

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.นำหมูหมักกับแป้งข้าวโพด น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยขาวป่น ทิ้งไว้ 30 นาที 2.ตั้งน้ำมันใส่กระเทียมโขลก ผัดจนหอม ใส่เส้นลงผัดเพื่อปรุงด้วยซีอิ๊วดำ 3.ผัดกระเทียมกับน้ำมัน ใส่หมูที่หมักลงต้มให้สุก แล้วปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยขาวป่น 4.นำน้ำผสมแป้งข้าวโพด เมื่อน้ำราดเดือด ใส่ส่วนผสมให้เกิดความข้นหนืด 5.จัดเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จ

🫘เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นหลน

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.ตั้งหม้อจนน้ำเดือด ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียก 2.เทใส่ลงหม้อ คนเร็ว ๆ ใส่หอมเล็ก หัวกะทิ 3.พอเดือดอีกึรั้งก็ปิดไฟใส่ถ้วย เป็นอันเสร็จ

🫘หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ

เมนูเต้าเจี้ยว
เมนูเต้าเจี้ยว

🍴วิธีทำ

1.นำเต้าเจี้ยวขาวไปล้างน้ำ 2-3 รอบ จากนั้นนำมาตำหรือปั่นให้ละเอียด 2.ตั้งหม้อใส่กะทิลงไป รอจนเริ่มเดือด จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวลงไป ตามด้วยหมูสับ คนให้เข้ากันจนพอสุก 3.ปรุงรสชาติตามชอบ จากนั้นใส่หอมแดง ตะไคร้ พริกชี้ฟ้าต้มต่อไปจนเริ่มข้นขึ้น 4.จัดเสิร์ฟ กินคู่กับผักต่าง ๆ


ที่มา https://salehere.co.th/articles/recommended-salted-soya-beans

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

แบ่งปันสูตร “กล้วยเชื่อม” แบบง่ายๆ สูตรหม้อหุงข้าว สีแดงสวย เนื้อนุ่มหนึบหนับ

สูตรอร่อย ทำน้ำยำ3รส กินกับยำอะไรก็อร่อย เก็บไว้นาน

หลนกะปิทรงเครื่อง ทำง่ายๆ เข้มข้นครบเครื่อง ครบรสชาติ

สูตรกุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ อร่อย แป้งบางใส ประโยชน์เพียบ

สอนทำข้าวมันไก่ จากหม้อหุงข้าว ทำง่าย อร่อย น้ำจิ้มครบรส

เก็บไว้ทำกินได้ ซอสผัดไท อร่อยไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม

น้ำราดหมูแดง หมูกรอบ ทำเก็บไว้ทานเอง สูตรนี้กลมกล่อมไม่หวาน

แจกสูตร น้ำจิ้มลูกชิ้นยืนกิน สูตรน้ำพริกเผา ทำขายสร้างอาชีพ 🔥