แจกสูตร 6 เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง เครื่องแน่น รสจัด ทำง่าย

 

🍜ไหนมีใครชอบเมนูเส้นกันบ้างยิ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้งคือเลิฟมาก😋 วันนี้เราจัดมาเลย “6 เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง” 🫕 มีแต่สูตรอร่อยๆ ทำง่ายไม่ต้องทำน้ำซุปให้ยุ่งยากทำเองจะใส่เครื่องแน่นแค่ไหนก็ได้เลย มีทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเรือ คลุกๆ อร่อยรสจัดจ้านทุกสูตรใครชอบแบบไหนจดแล้วไปลองทำกันเลย

แจกสูตร 6 เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง เครื่องแน่น รสจัด ทำง่าย

🍜บะหมี่หมูแดงแห้ง

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.นำเนื้อหมูลงชามผสม ใส่สามเกลอ ผงหมักหมูแดง น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย คลุกให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง 2.ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ นำหมูแดงที่หมักไว้มาย่างให้สุกดีแล้วนำขึ้นพักไว้ นำน้ำที่เหลือจากการหมัก มาเทลงกระทะที่ย่างหมู เติมน้ำเปล่าลงไป ใส่แป้งมันละลายน้ำคนให้เข้ากันดี 3.นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อกับหมู แล้วไปลวกให้สุกพักไว้ 4.หั่นหมูแดงวางบนบะหมี่ชามเสิร์ฟพร้อมกวางตุ้งลวก เกี๊ยวแล้วราดซอสที่ทำไว้ พร้อมเสิร์ฟ

🍜เย็นตาโฟต้มยำแห้ง

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.นำกุ้ง หมึกกรอบ หมึกบั้ง ลูกชิ้น ผักบุ้ง เส้นใหญ่ไปลวกแล้วพักใส่ถ้วยไว้ 2.จัดชามใส่ของที่ลวกไว้ลงไป ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าลงชามคลุกๆ ให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟเลย

🍜ก๋วยเตี๋ยวโบราณแห้ง

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.นำหมูชิ้น ลูกชิ้น ผัก เส้นไปลวกแล้วพักใส่ถ้วยไว้ 2.จัดชามใส่ของที่ลวกไว้ลงไป ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าลงชามคลุกๆ ให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟเลย

🍜เส้นหมี่คลุก

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.นำพริกน้ำส้มใส่ชามผสมตามด้วย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำเปล่า คนๆ ให้เข้ากันเสร็จแล้วนำไปตั้งไฟรอจนเดือดแล้วพักไว้ 2.นำเส้นหมี่ ลูกชิ้น ถั่วงอกไปลวก นำเส้นมาลวกกับซอสที่เราทำไว้ให้ทั่วแล้วใส่กระเทียมเจียว 3.จัดจานพร้อมเสิร์ฟคู่กับลูกชิ้น ถั่วงอกแค่นี้ก็เสร็จแล้ว

🍜ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.นำหมูสับ ลูกชิ้น ผัก เส้นไปลวกแล้วพักใส่ถ้วยไว้ 2.จัดชามใส่ของที่ลวกไว้ลงไป ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าลงชาม โรยด้วยผักคลุกๆ ให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟเลย

🍜ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง

😋 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางแรง ใส่น้ำมันลงไปรอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไก่ลงไปคั่วได้เลย 2.ใส่ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดพอให้ไก่สุกดี หลังจากนั้นใส่ไข่ลงไปในกระทะผัดจนไข่เริ่มสุก ใส่เส้นใหญ่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอยหอยนางรม ผัดให้เข้ากันดี 3.ใส่พริกไทยและปิดท้ายด้วยการโรยต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ที่มา https://salehere.co.th/articles/giving-noodle-recipes

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

อร่อยบอกต่อ "สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด" ทำกินง่าย ทำขายก็ดี

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

ทอดหนังให้กรอบ ใช้ส่วนผสมไม่มาก กรอบนานไม่มีอมน้ำมัน

++ทำไก่ย่างธรรมดาๆโลกไม่จำ ชวนมาทำ "ไก่ย่างหนังกรอบ!!" หนังกร๊อบกรอบ เนื้อในนุ๊มนุ่ม สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยมากจ้า++

สูตร ไก่ทอดกรอบ สูตรเด็ดจากร้านดัง ทำกินเองได้ง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำ ซอสผัดไทย อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สร้างอาชีพได้

แจกสูตรขนมเผือก อาหารว่างอร่อยๆ กับขั้นตอนการทำง่ายๆ หอมหวานอร่อย

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ยายสอนทำไข่เค็ม ได้ไข่แดงที่น่าทาน ทำไม่ยาก