แนะนำเมนู เห็ดเข็มทองทอดกรอบ อร่อย ทำเองได้ มีประโยชน์มาก
วันนี้เรามีเมนูอร่อยมาก ๆ มาแนะนำเลย เห็ดเข็มทองกรอบทานคู่กับอะไรก็อร่อย ทำเองได้ง่าย ๆ และวันนี้เราขอนำเสนอเมนู เห็ดเข็มทองทอดกรอบ วิธีการทำนั้นไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้าน จะมีวิธีการทำอย่างไรบ้างนั้นเราไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1. เห็ดเข็มทอง
2. แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
3. ไข่ 1 – 2 ฟอง
วิธีทำ
1. ขั้นตอนแรกนั้นให้ล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด จากนั้นนำมาฉีกเป็นช่อ ๆ แต่ไม่ต้องฝอยมากนะคะ ใส่ตะแกรงทิ้งไว้ให้น้ำแห้ง
2. จากนั้นตอกไข่ใส่จาน หรือถ้วยแล้วแต่สะดวก ตีจนไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน
3. นำเห็ดเข็มทองที่เตรียมไว้จุ่มลงไปในไข่
4. จากนั้นนำเห็ดเข็มทองมาคลุกแป้งให้ทั่ว
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟจนร้อน หลังจากนั้นก็เอาเห็ดเข็ม ลงไปทอดไฟไม่ต้องแรงมากนะค่ะ เดี๋ยวไหม้
6. ทอดพอให้เหลือง ก็นำขึ้นมามาพักไว้ก่อนนะคะ
7. จากนั้นปรุงรสได้ตามใจชอบเลยค่ะ
10 ประโยชน์ “เห็ดเข็มทอง”
1. ช่วยดักจับไขมันส่วนเกินในเลืoด จึงช่วยລดน้ำหนัпได้ และยังป้องกัน โรคอ้วนได้อีกด้วย
2. ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
3. บำรุงผิวพรรณให้มีน้ำมีนวลขึ้น
4. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
5. รัпษๅโรคตับ กระเพาะอาหาร และลำไส้เรื้อรัง
6. มีสารเฟรมมูลิน (Flammulin) ที่สามารถยับยั้ง การเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
7. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคให้กับร่างกาย
8. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลืนดได้ จึงเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
9. บำรุงสมอง เสริมสร้างความจำให้ดีขึ้น
10. กระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญในร่ายกาย ช่วยให้ร่างกายดูดซับสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น
แหล่งที่มา: 108archeepparuay
เรียบเรียงโดย ยิ้มสยาม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น