4 สูตร ผัดถั่วงอกตามรอยพระกระยาหารโปรด ร.9 อร่อยทำง่าย แคลอรี่ต่ำ!

 

"ผัดถั่วงอก" หนึ่งในพระกระยาหารโปรดของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช นอกจากจะทำตามได้ไม่ยากแล้ว ยังนับเป็นเมนูที่ไม่ทำลายสุขภาพและยังให้พลังงานแคลอรี่ที่ต่ำอีกด้วย วันนี้ GangBeauty ขอนำเสนอ 4 สูตรผัดถั่วงอก ทำง่ายๆ ทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้สบายๆ ไปดูกันเลย....

1. ผัดถั่วงอกพร้อมเต้าหู้ทอด

[เครื่องปรุง]

1. ถั่วงอก 2 ถ้วยตวง

2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

3. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น

4. ถั่วลันเตาอ่อน  10 ฝัก

5. เบคอนหั่น 10 ชิ้น

6. เห็ดหอมซอย 10 ชิ้น

7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

9. พริกแห้งหั่นหนา 5-7 ชิ้น

10. เต้าหู้ 3-5 ชิ้น

11. แป้งทอด 1/2 ถ้วยตวง

[วิธีทำ]

1. ตั้งกระทะทอดเต้าหู้ด้วยน้ำมันไฟกลางค่อนข้างแรง โดยคลุกแป้งให้ทั่วเพียงเล็กน้อยแล้วค่อยๆหย่อนลงไปทอดจนเหลืองสวยแล้วนำขึ้นพักไว้

2. นำกระทะเดิมเทน้ำมันออก เปิดไฟกลางเจียวเบคอนจนสุกเหลืองแล้วเร่งเป็นไฟแรงจัด ใส่พริกแห้ง ถั่วงอก เห็ดหอม กับถั่วลันเตาลงไปผัด 2-3 ทีแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้ว ผัดต่ออีกไม่ถึง 1 นาที จนถั่วงอกเริ่มสลดลงเล็กน้อย ตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน จนเข้ากันตักราดข้างๆเต้าหู้หรือนำลงไปคลุกด้วยกันแล้วเสิร์ฟก็ได้

2. ผัดถั่วงอกเต้าเจี้ยว

3. ผัดถั่วงอกหมูสับ

4. ผัดถั่วงอกเต้าหู้อ่อน

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

สูตรเด็ดขนมจีบหมู จีบกุ้ง จีบปู เก็บไว้ทำขายหรือทำกินกับครอบครัว อร่อยสุดๆ

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

ปลอดภัยชัวร์ "ลูกชิ้นหมูเด้ง" ปันสูตรทำเองไม่ต้องง้อร้าน

ให้ไหว้ก่อนในช่วงสิ้นปีนี่ ทำแล้วจะเจริญกันทุกคน

เก็บสูตรไว้ คุณยายบอกมาน้ำพริกกะปิ 4 สูตร หอมกรุ่น กินกับข้าวเปล่ายังออร่อย

เก็บไว้ทำกิน 2สูตรทอดน้ำปลาแสนอร่อย หอมน้ำปลา แถมไม่มีน้ำมัน

แจกสูตรอาหาร “แกงไตปลาน้ำข้น” พร้อมวิธีทำแกงไตปลายังไง ให้หอมถึงเครื่องแกง

แจกสูตร “ทอดไข่ดาว” ยังไงให้ให้สวยน่ากิน เสิร์ฟคู่พริกน้ำปลา

แบ่งปันสูตร ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ

สูตรห่อหมกปลากราย อร่อยกว่าร้านดัง