น้ำสลัดทำเองแบบง่ายๆ

 

..เป็นคนชอบกินสลัดมากก แต่ซื้อทีน้ำสลัดก็ให้น๊อยยย.น้อย ผักผลไม้นิดๆหน่อยก็แพ้งงแพง ทีนี้ทำกินเอง ทำที่มีกินไม่หมด คุ้มสุดๆจร้า

 1 cooksnap

ส่วนผสม

  1. ผักและผลไม้ ตามชอบ
  2. ไข่แดง 2 ฟอง
  3. น้ำมะนาว (น้ำมะนาวเราใช้มะนาวสด มันเลยจะเปรี้ยวเกินไปหน่อย ใครใช้น้ำมะนาวสด ลดปริมาณลงนิดนึงนะคะ) 1/2 ถ้วย
  4. น้ำมันถั่วเหลือง 1-1/2 ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย (ชอบหวาน2ถ้วย) 1+1/2 ถ้วย
  6. เกลือป่น 2-3 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. เริ่มทำกันค่ะ ล้างผักผลไม้ให้เรียบร้อย จัดการทุกอย่างเตรียมไว้

  2. น้ำสลัดเริ่มด้วยจากนำไข่แดงมาตีจนขึ้นฟอง

    น้ำสลัดทำเองแบบง่ายๆ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่น้ำมัน และน้ำมะนาว ที่ละนิด แล้วตีให้เข้ากัน ทำแบบนี้จนน้ำมันและน้ำมะนาวหมด. (เราใส่น้ำมัน2ช้อนและน้ำมะนาว1ช้อน ก็จะหมดพร้อมๆกันค่ะ).

    น้ำสลัดทำเองแบบง่ายๆ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เติมเกลือ และน้ำตาล เติมน้ำตาลทีละนิด ค่อยๆตีไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลละลาย (เมื่อยมือหน่อยนะคะ 555). พอน้ำตาลละลาย ชิม ปรุงตามชอบ. ทีนี้ก็ไปโซ้ยกันโล้ดจร้าาา

  5. ถ้าใครมีเครื่ิองปั่น ใช้เครื่องปั่นเลยจร้า. จะง่ายและสะดวกกว่าค่ะ

  6. พอดีไข่เป็นไข่ฟองเล็ก เลยใช้3ฟองค่ะ เเต่ถ้าฟองใหญ่ 2ฟองก็พอจร้า

  7. สำหรับใครที่มีน้ำตาลไอซิ่งสามารถใช้ได้ค่ะ เข้ากันง่ายมากด้วยจร้า.

  8. ทำทีนึงได้เยอะเลยค่ะ ประหยัดตังค์ไปหลายบาท อะ..ทำเเล้วอย่าลืมแช่ตู้เย็นน๊า เดี๋ยวบูดอดกินอีก เมนูนี้ก็จบแค่นี้ค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมจร้าา

Prayyaluk Ratchagunbunthem
สูตรโดย
Prayyaluk Ratchagunbunthem

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

“แจกสูตรกล้วยทอด” ทำง่าย​ แป้งกรอบอร่อย​ ไม่อมน้ำมัน

แจกสูตรไก่ต้มน้ำปลา ลงทุนแค่ไม่ถึง 100 บาท แต่ขอย้ำเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆ

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรไก่ทอดน้ำปลา เคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง ทอดยังไงให้หอมน้ำปลา

รวมสูตรหมูแดดเดียวรสเด็ด อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของคนไทย รายได้เดือนละเป็นแสน

สูตร "พริกยัดไส้หมูสับ" พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม

สูตรขนมจีนเส้นสด ทำกินเอง อร่อย ไม่ต้องห่วงสารกันบูด‬ กินกับส้มตำหรือขนมจีนน้ำยาก็อร่อย

ไข่เค็มดองน้ำเกลือ ไข่แดงตรงกลางมันเยิ้ม ทอดหรือต้มก็อร่อย

แจกให้ไปสร้างอาชีพ สูตรแกงเขียวหวานแบบเข้มข้น ใครทำก็อร่อย

ไก่ต้มราดน้ำซีอิ๊วแบบสิงคโปร์