ชวนทำ “ขนมปังไส้กรอกพิซซ่า” แป้งนุ่ม นวดมือ15นาที หอม อร่อย

 

ชวนทำ “ขนมปังไส้กรอกพิซซ่า” แป้งนุ่ม นวดมือ15นาที หอม อร่อย

 

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำ

แช่นม น้ำตาล ยีสต์ ผสมไว้10นาที

   

ผสมแป้งขนมปัง คนให้เข้ากันแล้วเอามานวดมือจนเข้ากันดีค่ะ

   

นวดผสมเข้ากับเนยอุณหภูมิห้อง นวดให้เนยซึมเข้าเนื้อขนมนวดเรื่อยๆ ถ้านวดให้ขึ้นฟลิ์มได้ ขนมเราก็จะเนียนนุ่ม

แต่วันนี้เก๋นวดแค่พอเข้ากันค่ะ เข้ากันดีแล้วพักแป้ง 1 ชั่วโมง

   

ครบเวลาแล้วนำออกมานวดไล่ลมออก

  

แบ่งแป้งให้มีขนาดเท่ากัน ขึ้นรูปขนมปัง

    

ขึ้นรูป นำมาวางในพิมพ์ ไม่ต้องพักแป้งนะคะ จากนั้นใส่ไส้กรอก ทานมสด

    

ท็อปปิ้งมานองเนส ซอสพริกผสมซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ ตามชอบ

   

นำไปอบ

  

เสร็จแล้วจ้า

ขอบคุณข้อมูลจาก  kaethykitchen สมาชิกเว็บพันทิป