สูตรน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติอร่อยมาก

 

สวัสดีค่า....วันนี้เรามีสูตรการทำอาหารรสชาติเด็ดๆมาฝากกันอีกเช่นเคย คราวนี้เป็นสูตรการทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ที่สายปิ้งย่างต้องชอบแน่ๆ ด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมเมื่อทานคู่กับเมนูปิ้งย่าง ยิ่งอร่อยแซ่บมากขึ้น ซึ่งวิธีการทำก็แสนจะง่ายดาย โดยจะใช้วัตถุดิบต่างๆในการปรุงรสเพียงอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น แต่บอกเลยรสชาติอร่อยยกนิ้วเลยจ้า ว่าแต่จะอร่อยเด็ดแค่ไหนตามไปดูกันเลย

ส่วนผสม

1. พริกสดซอยละเอียด 1ช้อนโต๊ะ

2. กระเทียมซอยยิ๊บ1ช้อนโต๊ะ

3. ขิงซอยยิ๊บ 1ช้อนโต๊ะ

4. เต้าเจี้ยว 1ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ

6. น้ำปลาแท้ 1ช้อนโต๊ะ

7. น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ

8. น้ำเปล่าต้มสุก 1ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1.นำส่วนผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้ มารวมกันแล้วคนให้เข้ากันดี (ปรุงรสได้ตามใจชอบ) แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟได้เลย